丁香鱼的做法

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辣炒丁香鱼的做法?

1、辣炒丁香鱼 原料：丁香鱼、腰果、葱花、红辣椒末 做法：丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干水份备用。

2、做法：丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干水份备用。起油锅，用中温将丁香鱼及腰果分别炸过，时间各约8分钟，再捞起沥干油备用。

3、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白粉，放入以大火炸至呈金黄色，捞起沥干。

4、辣炒丁香鱼。首先准备好做辣炒丁香鱼的食材：丁香鱼，红椒，尖椒，姜，白糖，食用油，小米椒。姜洗干净切成姜丝，红椒和尖椒洗干净切成条状，小米椒切碎，丁香鱼用清水清洗三四遍，因为丁香鱼很咸，所以要多清洗几遍。

丁香鱼干怎么做好吃

1、： 红辣椒与蒜头用调理机绞碎。2： 依照个人喜好，准备好相关材料与调味料。3： 锅中倒入适量食用油，并且将花椒粒倒入不锈钢滤网置入油锅中。郭中油温维持150~160度。

2、先将丁香鱼干清洗干净，然后沥干水，锅中放油，然后放入大蒜末爆香。大蒜子爆香后放入丁香鱼炒，注意用中小火，大火容易烧焦。鱼干炒熟后放盐、鸡精、生抽、辣椒粉、米酒调味，即可出锅。

3、做晒鱼干好吃又简单的方法如下：主料：鱼干半条，辅料：姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许。

4、丁香鱼 1小把 油、盐 适量 水 少许 香油 少许 做法 热锅，下适量的油；小火，豆腐改刀成小块，撒盐，煎至两面金黄。 丁香鱼干用水泡软。