牛肉炖萝卜的做法大全_牛肉炖萝卜的家常做法_怎么做好吃
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牛肉炖萝卜的制作方法
方法步骤:首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
将牛肉用冷水洗一洗在泡一会,去去血水,萝卜切块备用。将牛肉凉水下锅,加入葱、姜、料酒煮开。煮开的牛肉过凉水紧致一下。起锅烧油加入牛肉、姜片、大料、葱翻炒。
萝卜炖牛肉的家常做法教程:牛肉洗净备用。 牛肉切成四方大块。牛肉块沸水下锅,焯水2,3分钟以后捞出控水。平底锅烧热,放一大勺花生油,然后放入几粒花椒,几片香叶,几枚八角爆出香味。
牛肉炖萝卜的制作步骤 牛肉洗净,切块。萝卜洗净,切块。准备葱丝、姜片、八角、香叶。牛肉放入高压锅中。加入调料葱、姜片、八角、香叶。加入萝卜块。放入适量的盐。
牛肉炖萝卜的制作方法一 材料 肋条牛肉1千克、白萝卜250克、姜10克、花椒1克、植物油100毫升、豆瓣90克、料酒25毫升、酱油5毫升、八角1个、草果1个、葱25克、芫荽100克、鲜汤800毫升。
牛肉怎么炖萝卜
将牛肉用冷水洗一洗在泡一会,去去血水,萝卜切块备用。将牛肉凉水下锅,加入葱、姜、料酒煮开。煮开的牛肉过凉水紧致一下。起锅烧油加入牛肉、姜片、大料、葱翻炒。
做法:把牛肉和去皮白萝卜洗净,都切成五六厘米见方的块。 然后把大砂锅里装满清水,再放入牛肉稍微煮开一些,撇去血沫,直到牛肉汤变清了为止。
首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐。放入山楂和几片姜。利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块。
家常萝卜炖牛肉最简单做法
1、首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
2、大萝卜、牛肉分别切块,下沸水中焯烫透,捞出投凉洗净,沥净水分。
3、牛肉凉水下锅焯一下。用温水洗净。葱姜调料包加半锅水烧开,牛肉下锅煮开转小火煮1小时左右。也可以用压力锅可以缩短时间。
4、清炖牛肉白萝卜汤 用料 牛肉1000g 白萝卜1根 葱、姜适量 八角1个 盐适量 做法 步骤1 牛肉切块,清水浸泡10分钟,冷水下锅,煮出浮沫,捞出温水洗净。
5、酱油适量。步骤 准备牛肉和萝卜;加热砂锅,加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟;加入白萝卜、酱油、料酒;加入盐和鸡精,小火炖15分钟即可享用。小贴士:砂锅炖牛肉,时不时的翻动一下,防止锅底烧焦。
6、Braised beef with carrots 口味 质地软烂,醇香清鲜。