蚕蛹怎么做好吃
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蚕蛹怎么做好吃?
1、水煮法。将新鲜的蚕蛹放入开水中煮10分钟,再撇去浮沫,加上少量盐巴,香油,或者是其他调味料,即可煮好。这样蚕蛹的口感鲜嫩,味道清香,非常好吃。红烧法。
2、蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量。
3、步骤:首先,处理蚕蛹。将蚕蛹洗净,用沸水焯水5分钟至断生;将准备的配料调制成卤汁,放入蚕蛹后大火烧开;待水滚后调成小火,煨煮10分钟;浸泡4小时后放入冰箱镇凉。
4、蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸,将蚕蛹洗干净,然后使用植物油油炸既可。最后撒上一些调味品,比如蒜夫、葱,然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。干煸蚕蛹味道也很不错哦。
蚕蛹要怎么做才好吃
1、水煮法。将新鲜的蚕蛹放入开水中煮10分钟,再撇去浮沫,加上少量盐巴,香油,或者是其他调味料,即可煮好。这样蚕蛹的口感鲜嫩,味道清香,非常好吃。红烧法。
2、蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量。
3、步骤:首先,处理蚕蛹。将蚕蛹洗净,用沸水焯水5分钟至断生;将准备的配料调制成卤汁,放入蚕蛹后大火烧开;待水滚后调成小火,煨煮10分钟;浸泡4小时后放入冰箱镇凉。
4、做法如下:准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡,浸泡半个小时便可。浸泡过程中,要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹,如果清洗不到位,会直接影响吃起来的口感。
5、蚕蛹做好买活蚕蛹,把蚕蛹用淡盐水洗净。准备好调料,葱切段、姜切片。锅内加入水,再加入盐,冷水下入蚕蛹。水开后,把蚕蛹煮5至6分钟,将蚕蛹捞出,沥净水分待用。
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