蚕蛹怎么做好吃

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蚕蛹怎么做好吃?

1、水煮法。将新鲜的蚕蛹放入开水中煮10分钟，再撇去浮沫，加上少量盐巴，香油，或者是其他调味料，即可煮好。这样蚕蛹的口感鲜嫩，味道清香，非常好吃。红烧法。

2、蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

3、步骤：首先，处理蚕蛹。将蚕蛹洗净，用沸水焯水5分钟至断生；将准备的配料调制成卤汁，放入蚕蛹后大火烧开；待水滚后调成小火，煨煮10分钟；浸泡4小时后放入冰箱镇凉。

4、蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可。最后撒上一些调味品，比如蒜夫、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。干煸蚕蛹味道也很不错哦。

蚕蛹要怎么做才好吃

1、水煮法。将新鲜的蚕蛹放入开水中煮10分钟，再撇去浮沫，加上少量盐巴，香油，或者是其他调味料，即可煮好。这样蚕蛹的口感鲜嫩，味道清香，非常好吃。红烧法。

2、蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

3、步骤：首先，处理蚕蛹。将蚕蛹洗净，用沸水焯水5分钟至断生；将准备的配料调制成卤汁，放入蚕蛹后大火烧开；待水滚后调成小火，煨煮10分钟；浸泡4小时后放入冰箱镇凉。

4、做法如下：准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡，浸泡半个小时便可。浸泡过程中，要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹，如果清洗不到位，会直接影响吃起来的口感。

5、蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净。准备好调料，葱切段、姜切片。锅内加入水，再加入盐，冷水下入蚕蛹。水开后，把蚕蛹煮5至6分钟，将蚕蛹捞出，沥净水分待用。