一糖是什么意思
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营养成分表的中的“一糖”是什么意思?
如果是单糖,就是含一个葡糖糖分子的糖类,有葡萄糖、果糖、脱氧核糖、半乳糖等。或者只是一个横杠糖(-糖)。
那应该不是一糖,而是一横杠“糖”,类似“---糖”这个意思,是碳水化合物底下的子项目的意思。糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。
-糖上有碳水化合物一栏,例如:碳水化合物9g -糖7g,意思就是糖类碳水化合物占7g, 还有0.2g其他的碳水化合物。
这个只是一种类似于葡萄糖的一种东西而已啊,就这个葡萄糖在里面的成分,主要就是起到一个增加营养物质的保障。
营养品里一糖是什么
如果是单糖,就是含一个葡糖糖分子的糖类,有葡萄糖、果糖、脱氧核糖、半乳糖等。或者只是一个横杠糖(-糖)。
麦芽糖浆里1糖是葡萄糖。形成麦芽糖浆里1糖也就是单糖是葡萄糖,麦芽糖其实是二糖,二糖其实又是由两分子的单糖脱水缩合而成的。
这个只是一种类似于葡萄糖的一种东西而已啊,就这个葡萄糖在里面的成分,主要就是起到一个增加营养物质的保障。
一糖是什么意思
一糖就是指单糖的意思。单糖是不能再被简单水解成更小的糖类的分子。根据羰基所处位置的不同分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)两大类。还可根据单糖中碳原子的个数将其分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖。
一糖就是单糖的意思。单糖是指不能再被简单水解成更小的糖类的分子。根据羰基所处位置的不同分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)两大类。按碳原子数目,单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。
一糖是一种食糖替代品,其主要成分是赤蔗糖醇(又称为山梨醇),赤蔗糖醇相对于普通糖来说,具有较低的热量和较低的血糖反应。
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