立春的讲究及饮食风俗2022

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年立春时间：2月4日04：50：36，农历2022年正月(大)初四。立春简介立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。

年立春是2月4日4时51分。2022新年一过就是“立春”节气，农民又开始要准备春耕了，今年“立春”的交节时间是2月4日04点50分36秒，是在清晨了。

年立春具体时间公历2月4日早上4点50分36秒(北京时间)立春，农历二十四节气中的第一个节气。立春是从天文上来划分的，即太阳到达黄经315°时。立春是中国民间重要的传统节日之一。

年立春的具体时间是2022年2月4日04：50：36，星期五，农历正月初四。立春是24传统节气的第一个节气，立春节气时通常是公历的2月3~5日。

立春的风俗及饮食

春盘 春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘，馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。

立春的风俗及饮食如下：嚼春：吃春饼。立春吃春饼生菜等，俗称嚼春、咬春或者尝春。唐朝时，立春这一天有制作春盘的习俗。《四时宝鉴》码链大载：“立春日，唐人做春饼生菜，号春盘。

咬春： 立春的时候有咬春的风俗，就是在立春的时候吃一些当季食物和传统小吃，比如春饼、白萝卜、春卷等等。祭祖： 大家都知道在我国很多传统节日中都有祭祖的习俗，在立春的时候也有祭祖的习俗，是为了缅怀先辈。