黑胡椒酱的做法_黑胡椒酱怎么做好吃

今天给各位分享黑胡椒酱的做法_黑胡椒酱怎么做好吃的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黑胡椒酱汁怎么做

把切碎食材加入，根据个人口味加入黑胡椒粒手磨粉，蚝油一勺，生抽一勺，白糖一小勺，加入半碗清水，放进料理机，打碎打匀平底锅加热，加入少量橄榄油，把蒜末放进去炒香，注意全程小火。

洋葱洗净后沥干水分，切至碎末状；粗胡椒粒磨碎待用。锅置火上，放入适量油烧热，放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉炒香，再加入除水淀粉、碎胡椒粒外的所有材料，煮开后转小火熬煮。

用料：黑胡椒碎5克、洋葱10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、盐2克、黄油5克。热锅放油，再把黄油放在锅中，让它慢慢融化成液体。然后把预先切好的大蒜和洋葱放入锅里翻炒。

黑胡椒酱怎么做

用户将黄油融化。放入洋葱碎翻炒至透明，加入剁好的蒜泥继续翻炒。加入牛奶、淡奶油煮开。加入黑胡椒末、生抽、蚝油、糖调味后慢慢煮到汤汁变浓即可。

蒜瓣切碎，洋葱切丁。牛奶100克，也可以用水代替。把糖、蚝油、番茄沙司、老抽、黑胡椒碎，混合到一起（先不放盐）。平底锅放入黄油，洋葱丁煸炒变软，加入蒜末炒香，中小火，不要糊了。

先把黄油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒；另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以面粉水芶芡，再加1 大匙威士忌酒即可。

自制黑胡椒酱的做法

1、黑胡椒酱的做法如下：主料：洋葱半个、蒜瓣适量、黑胡椒碎2勺、盐1-2克、糖2-5克、蚝油12克、番茄沙司10克、老抽10克、黄油20克、牛奶100毫升。蒜瓣切碎，洋葱切丁。牛奶100克，也可以用水代替。

2、盖上锅盖，小火熬煮15分钟。煮好以后，揭开盖，加入淡奶油和盐，把玉米淀粉和2大勺水混合调匀成为水淀粉，倒入锅里，快速搅拌均匀。最后加入现磨黑胡椒碎，炒成这样浓稠的酱状，黑胡椒酱就做好了。

3、做法：首先把锅放油烧热，将适量的奶油、洋葱碎放入锅中炒，约1分钟直至出香味。然后加入黑胡椒继续炒大约1分钟。再依次加入适量的蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤，煮至沸腾后勾芡即可。

4、自制黑胡椒酱的做法用料：黑胡椒粉 60克、洋葱 100克、大蒜 50克、番茄酱 50克、蚝油 20克、盐 8克、糖 8克、黄油 30克、花生油 50克、水 150克。