姜蓉的做法

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油炸姜蓉的做法

1、以下是蒜蓉和姜蓉的制作方法：主料：蒜头3颗 配料：盐10克、油30克、水30克 蒜蓉制作步骤：将大蒜去皮洗净，切成小碎末。热锅凉油，将油烧至6成热时，放入蒜末。用中小火慢慢炒至蒜末变成金黄色。

2、姜蓉蘸料的做法 姜去皮洗净控干水分，葱头切开一起备好。把控干水分的姜切片，葱头切片，切下少许的葱花。放进料理机打碎。打碎之后装出，加入盐。均匀的搅拌开来。热锅烧热油至冒青烟熄火。

3、做法：1） 姜去皮擦成姜蓉，去掉姜汁，只留姜蓉放入碗中。2） 小干葱和香菜切碎，一起放入碗中搅匀。3） 锅内倒油，把油烧到油面开始有波动，微微有烟冒出时，关火。4） 把迅速浇到姜蓉上，搅匀加盐就好了。

4、切成小碎块。料理机放入适量的小姜块搅打成蓉，一次打不完分多次打（觉得打得太烂的朋友可以用刀剁碎）。把打好或剁好的姜装在小碗中，加入适量油盐，搅拌均匀。最后再把姜蓉稍微蒸一下即可上桌食用了。

求姜蓉的制做方法,谢谢!

将大蒜去皮洗净，切成小碎末。热锅凉油，将油烧至6成热时，放入蒜末。用中小火慢慢炒至蒜末变成金黄色。注意不要让蒜末过度炒焦，否则会影响口感。

姜蓉制作步骤： 将生姜去皮洗净，切成小块。 将姜块放入食品处理器或搅拌机中，加入少量水打成泥状。 热锅凉油，将油烧至6成热时，放入姜泥。 用中小火慢慢炒至姜泥变成金黄色。

所有材料一起混合搅拌均匀，即完成姜蓉青酱。问题九：求姜蓉的制做方法，谢谢！ 姜蓉是选用沙姜为主材料，加入葱末倒入热油调制而成，有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效，白切鸡首选蘸酱，起到去腥提味的作用。

食材：姜适量、盐适量。姜洗干净表皮，晾干。用刀刮掉姜的表皮，切成小碎块。料理机放入适量的小姜块搅打成蓉，一次打不完分多次打（觉得打得太烂的朋友可以用刀剁碎）。

需要提前准备好的材料包括：沙姜 230g、盐 适量。第一步把姜清洗干净外皮，完全晾干。然后把姜切成小碎块。接着料理机放入适量的姜块、凉开水和适量盐，插上电源，开始工作。

做法：1） 姜去皮擦成姜蓉，去掉姜汁，只留姜蓉放入碗中。2） 小干葱和香菜切碎，一起放入碗中搅匀。3） 锅内倒油，把油烧到油面开始有波动，微微有烟冒出时，关火。4） 把迅速浇到姜蓉上，搅匀加盐就好了。

姜葱蓉的做法窍门

1、制作：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。

2、肉苁蓉泡水。 羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味 生姜、川芎、肉苁蓉、香叶、桂皮些许洗净，用纱布包好 将拖去膻味的羊肉，以及配料包放入炖锅，文火2到3个小时。3小时后，起锅加盐和香菜即可以食用。

3、泡水：肉苁蓉拿来泡水是最简单方便的方法，将3-5片鲜干片放到80摄氏度的水中，浸泡一会，大约五分钟后就可以饮用。比较的方便，还具有很多作用，对于身体有较好的功效。煮汤：先将它洗干净，切成片状的。

4、材料：鸡肉250克，肉苁蓉30克，生姜4片，枣2个。 做法： 先选鲜嫩小母鸡(鸡项)苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核，洗净。锁阳30克。肉，洗净，切块。