格瓦斯是什么
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什么是格瓦斯
格瓦斯是战斗民族俄罗斯人的国民饮料，它的原材料则是大列巴，是先由面包和水先发酵过滤而成的一种饮料。中国东北地区早在1960年就在开始销售这种饮料。
格瓦斯/克瓦斯，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯是一种最早起源于俄国的面包发酵饮料，至今已有1000多年的历史，最初盛行于东欧的俄罗斯、乌克兰等一些国家，19世纪末传入中国，在我国北方流行开来。
格瓦斯（又叫克瓦斯、卡瓦斯）原产俄罗斯，中文翻译为用面包发酵酿制的饮料。格瓦斯是以山花蜜、啤酒花、谷物、浆火、白糖、黑糖等天然物质为原料，经多种乳酸菌，酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品，属酒精饮料。
格瓦斯是什么
格瓦斯是战斗民族俄罗斯人的国民饮料，它的原材料则是大列巴，是先由面包和水先发酵过滤而成的一种饮料。中国东北地区早在1960年就在开始销售这种饮料。
瓦斯是属于面包发酵饮料。和碳酸类饮料不同属于一类，格瓦斯又称克瓦斯，早先源于各国，是通过干面包发酵而成，和酿酒的工艺差不多，但是里面含有的酒精度数是较低的，味道上有麦子的香气和酒发酵的香味。
格瓦斯/克瓦斯，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右，所以在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯是一种最早起源于俄国的面包发酵饮料，至今已有1000多年的历史，最初盛行于东欧的俄罗斯、乌克兰等一些国家，19世纪末传入中国，在我国北方流行开来。
