香椿豆的做法大全_香椿豆的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享香椿豆的做法大全_香椿豆的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对如何做香椿豆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

香椿豆的做法

1、放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。捞到凉开水里浸泡1分钟。把香椿芽冲洗干净。用开水汆烫几秒钟捞出，放到凉开水中过一下。将焯好的香椿芽挤干水分，切成碎末。

2、准备食材：黄豆去除杂质，清洗干净，提前浸泡12小时左右，让黄豆吸足水分，长得饱满就成。锅中加入适量的水，下入浸泡好的黄豆，冷水入锅煮熟。

3、➃；锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。➄；倒入香椿杆，加盐炒软。➅；再倒入香椿叶略炒即可出锅。香椿豆 的做法 做法：➀；香椿、水发黄豆、盐、鸡粉、香油。

4、将香椿芽儿洗净，配适量大蒜瓣，一起捣烂成糊状，放入香油、酱油和凉 开水拌匀即成，用来浇拌捞面，鲜香味美。香椿豆：是用黄豆和香椿做成的，黄豆要用温水浸泡，香椿芽儿要洗净切成细末，加盐后用开水煮熟。

5、香椿苗炒鸡蛋的做法 食材 香椿苗 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 食用油 适量 料酒 适量 醋 适量 方法/步骤 香椿苗用一两左右就行了，摘洗干净。碗中打入几个鸡蛋，加入适量的盐，再加入几滴料酒、几滴醋，充分打散。

香椿可以炒着吃吗?这种菜最好吃的做法是什么?

香椿可以炒可腌可凉拌，香椿咸菜、凉拌香椿、椿芽鱼等等种种吃法不胜枚举，不管哪种吃法都不会让你失望，毕竟作为春季第一鲜的香椿可不是浪得虚名，人家可是有着“树上黄金”美誉的，不仅味口好，营养价值还高。

做法： 把萝卜、芹菜和香椿，全部都清洗干净，然后切成小丁，香椿切碎即可。 煮面：倒入大半锅热水，烧开以后放入乌冬面，煮大概8分钟即可，不要太熟，捞出沥干水分。再用水焯一下上面三种食材。

香椿的吃法多种多样，比如香椿拌豆腐，油炸椿芽鱼，还可以用香椿和大蒜做成拌面调料，比如香椿蒜汁，今天我要教大家做的这道菜是香椿炒鸡蛋，非常普通的一道家常菜，但他的味道极其鲜美。

生食：香椿的最常见的用法就是生食。香椿有着类似蒜苗的鲜香味，可以直接用来拌凉菜，或者加入沙拉中。在做这些菜式的时候，我们可以把香椿洗干净，切段后和其他配料混合，加上调料即可。

香椿可以炒着吃，但是我觉得最好吃的做法是凉拌，现在给大家分享一些香椿的做法。

香椿炒鸡蛋 香椿和鸡蛋是非常的绝配的，然后这道菜的做法也是非常的简单，我们可以先将香椿清洗干净，然后把它切碎，这样很大程度上把香椿的味道释放出来。