抗氧化的食物和水果有哪些

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抗氧化的食物和水果有哪些?

1、抗氧化的食物和水果有：地瓜、苞米、茭白、花菜、四季豆、菜、茼蒿、苤蓝菜、马铃薯、金针蘑、芥菜疙瘩、白菜、柠檬、苹果、石榴、榴莲、水蜜桃、梨、葡萄、猕猴桃、哈密瓜等。

2、抗氧化的水果有：山竹、葡萄、石榴、樱桃、橘子、草莓、橙子、山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、柠檬。抗氧化的食物有：鲑鱼、花椰菜、西红柿、红薯、燕麦、菠菜、杏仁。

3、水果：山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、草莓、石榴、芦柑、橘子、橙子、柠檬抗氧化作用较强。切开苹果不氧化的方法 直接把柠檬汁洒在碗里的苹果切片上， 搅拌使之裹匀。

4、抗氧化的水果有：山竹、葡萄、石榴、樱桃、橘子、草莓、橙子、山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、柠檬。抗氧化的食物有：鲑鱼、花椰菜、西红柿、红薯、燕麦、菠菜、杏仁。抗氧化是指抗氧化自由基的简称，英文Anti-Oxidant。

5、皮肤最好那一口水果抗氧化，预防黑色素皮肤最爱的水果，抗氧化蓝莓(抵抗紫外线)富含维C，有强大的抗氧化能力，能增强皮肤对紫外线的抵抗能力，促进胶原蛋白合成，使皮肤更有弹性。

抗氧化的果蔬有哪些

土豆、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、菜花、大白菜、冬瓜、丝瓜、蒜薹抗氧化作用较弱 莴苣、绿豆芽、韭黄、南瓜、芹菜、山药、生菜抗氧化作用最弱。

蔬菜：藕、姜、油菜、豇豆、芋头抗氧化作用较强；蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、卷心菜抗氧化作用中等；大白菜、冬瓜、丝瓜、蒜薹抗氧化作用较弱。

蓝莓 蓝莓中蕴含生理活性物质，花青素含量丰富，可以带来强悍的抗氧化效果。而且蓝莓在果蔬界蓝莓被誉为第一号抗氧化剂，有助于保护细胞，避免受到过氧化物的损伤。山楂 山楂中含有多种营养物质，而且含有多种有机物。