驴打滚的做法大全_驴打滚的家常做法_怎么做好吃.
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驴打滚家常做法
驴打滚做法 首先取40克大豆粉,放入微波炉容器或一个大底碗中。不要放得太厚。将其放入微波炉中,用大火灼伤2分钟。每个微波炉的功率不同。建议每次取出1分钟,在中间搅拌,然后继续。
驴打滚是北京的传统小吃,这种食物是怎么做的?首先准备好原材料,糯米粉,黏米面,黄豆粉,糖。水,红豆馅儿。然后将准备好的豆沙馅。加入适量的开水,充分的搅拌,然后再将准备的面粉揉成团。
做法:糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油搅拌至顺滑。裹上保鲜膜,开水上锅蒸30分钟左右,蒸至没有白心即可。
驴打滚的做法如下:材料/工具:糯米粉、水、食用油、豆沙馅、熟黄豆面、擀面杖、盆、保鲜膜、筷子、案板、刀、筛网。把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,边加边用筷子搅拌;待其均匀吸收水分后用手慢慢揉成面团。
驴打滚的做法有哪些?
1、驴打滚做法 首先取40克大豆粉,放入微波炉容器或一个大底碗中。不要放得太厚。将其放入微波炉中,用大火灼伤2分钟。每个微波炉的功率不同。建议每次取出1分钟,在中间搅拌,然后继续。
2、驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
3、驴打滚的家常做法如下:主料:糯米粉150克、水170克、红豆沙300克、黄豆粉70克。辅料:白糖30克、黄油5克。糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。加入黄油揉匀。
驴打滚怎么做
糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖,上笼大火蒸40分钟。黄豆粉炒熟。白糖水、桂花兑成糖桂花汁。
驴打滚的做法如下:材料:糯米粉200克、黄豆粉50克、细砂糖10克、玉米油少量、豆沙适量、滤网。糯米粉放在大容器中,边倒水边用筷子搅拌,无干粉状即可。用手揉成面团。放少量玉米油在盘中,用刷子刷均匀。
辅料:白糖30克、黄油5克。糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。加入黄油揉匀。擀薄,铺上一层豆沙,卷起来。撒上一层黄豆粉,切块,美味的驴打滚就做好了。
驴打滚的做法 食材:糯米粉160g,玉米淀粉20g,细砂糖10g,纯牛奶200g,玉米油10g,红豆沙适量,黄豆粉适量。做法:糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油搅拌至顺滑。
驴打滚是北京的传统小吃,这种食物是怎么做的?首先准备好原材料,糯米粉,黏米面,黄豆粉,糖。水,红豆馅儿。然后将准备好的豆沙馅。加入适量的开水,充分的搅拌,然后再将准备的面粉揉成团。
驴打滚的做法如下:材料/工具:糯米粉、水、食用油、豆沙馅、熟黄豆面、擀面杖、盆、保鲜膜、筷子、案板、刀、筛网。把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,边加边用筷子搅拌;待其均匀吸收水分后用手慢慢揉成面团。
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