凉拌荷兰豆怎么做才好吃的5种做法

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凉拌荷兰豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 荷兰豆去丝洗净，胡萝卜去皮清洗干净。请点击输入图片描述 2 锅内水开后放入荷兰豆焯水。请点击输入图片描述 3 焯过水的荷兰豆放入凉水中过凉备用。

凉拌荷兰豆的做法步骤3锅中注入水加入几滴油和一点盐，大火烧开，下入荷兰豆焯水。凉拌荷兰豆的做法步骤4快速焯水后，马上捞入冷水中冲凉。凉拌荷兰豆的做法步骤5沥干水分。凉拌荷兰豆的做法步骤6大蒜去皮，剁成茸。

凉拌荷兰豆的做法步骤 1 荷兰豆去丝洗净，胡萝卜去皮清洗干净。2 锅内水开后放入荷兰豆焯水。3 焯过水的荷兰豆放入凉水中过凉备用。4 荷兰豆和胡萝卜切成丝备用。

荷兰豆怎么凉拌才好吃

1、荷兰豆择去两头和上边的筋。大蒜剁成蒜末，大葱切成葱段，红椒切成片。锅里烧水，水开后淋入几滴油。倒入荷兰豆和红椒片，煮至荷兰豆断生后捞出用凉水冲凉，沥干水分，装入盆中。盆中加入盐，味精，白糖，白醋，香油。

2、再加入沥干水分的荷兰豆，快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。 8 成品。 小窍门： ◎保证荷兰豆爽脆的小秘密就是经过焯烫和冷水浸泡后再大火快炒2分钟，这样在保证熟的前提下就可以保证荷兰豆的爽脆。

3、放凉后加入食用油和食用盐，搅拌均匀后放凉食用。做好的凉拌荷兰豆，口味特别的清香，而且能够增进食欲。

4、凉拌荷兰豆 材料 酱油，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，白芝麻 做法 荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水。自然晾凉后切成丝。用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。

5、准备材料。荷兰豆去掉粗纤维，洗净备用。芝麻酱和香菇酱放入碗里，加入一点点的温水，搅匀。放入盐、白糖、鸡粉，拌匀。备用。锅里加入水烧开，滴入2滴油、少许的盐。放入洗净的荷兰豆。焯烫约10秒钟，捞出。

6、因为只有上等的材料才能够做出正宗美味的凉拌荷兰豆，所以希望大家在选择材料方面要下足功夫。