怎么炒蛹子

今天给各位分享怎么炒蛹子的知识，其中也会对怎么炒蛹子不粘锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蚕蛹怎样炒好吃

1、锅中倒入清水，将茧蛹冷水下锅煮沸，煮5分钟后捞出沥干水分。小葱清洗干净切葱丝，姜切丝，香菜清洗干净切段，准备适量的花椒粒备用。

2、先将蚕蛹清水洗净，冷锅加水放入蚕茧大火加热焯水1分钟。时间到后捞出，放入酱油、食盐和大葱碎兑好的调料中，腌制入味。多翻动几次，腌制25分钟即可（调料汁吸收差不多了）。入味后，凉锅加20克油。

3、买来的蚕蛹洗干净（开以用热水蚕蛹都有点油油的）。锅里倒油，下干辣椒炒香，倒入蚕蛹开炒，加入适量盐，因为洗过后含一定水份，转小火炒一定要把水分都炒干。

4、家常炒蚕蛹 先准备茧蛹半斤、姜蒜末、葱花、色拉油、盐、胡椒粉、酱油等食材。将茧蛹浸泡后冲洗干净，再放入锅中，倒入清水，烧开之后再捞起沥干水分。

5、买回来的蚕蛹洗干净(开以用开水蚕蛹都有点儿油腻腻)。锅中下油，下干辣椒炒香，倒进蚕蛹开炒，添加适量盐，由于洗之后含一定水分，转文火炒一定要把水份都炒干。出锅前面适当孜然粉炒出香味。

蚕蛹的家常做法

1、做法如下：准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡，浸泡半个小时便可。浸泡过程中，要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹，如果清洗不到位，会直接影响吃起来的口感。

2、