厚百叶怎么做好吃

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鸡毛莱炒厚百叶怎么炒好吃

首先将鸡毛菜的根部剔除掉，接着将它放入水中进行浸泡，再接着清洗，将之沥干。将百叶也用清水冲洗一下，将之切细丝备用。将香葱洗净，切碎备用。

把鸡毛菜，去根洗净，沥干水。锅内倒入适量油，油温六七成热时，下蒜蓉爆香，随后倒入鸡毛菜煸炒，当菜的颜色变深，加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅。特点 外表碧绿生青，味道十分鲜嫩。

准备所需食材 除了鸡毛菜之外，炒鸡毛菜还需要洋葱、蒜、盐、鸡精、油等食材。洋葱和蒜用来提香和增加口感，盐和鸡精则是用来调味品味。选用的油最好是植物油，如玉米油、花生油等。

红油牛百叶的做法

红油百叶的做法 步骤1 将买回来的百叶洗净后切成丝。步骤2 蒜切末、香菜切末。步骤3 锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。

做法 将买回来的百叶洗净后切成丝。蒜切末、香菜切末。锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。

将买回来的百叶洗净后切成丝。蒜切末、香菜切末。锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。

做法 将买回来的百叶洗净后切成丝。红油百叶 红油百叶 蒜切末、香菜切末。锅内烧水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒去除腥膻味、就可以捞了。