陈醋菠菜花生米的做法大全_陈醋菠菜花生米的家常做法_怎么...

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陈醋菠菜花生米的做法凉拌

把花生米取出来，放在烤盘上平铺起来。接着倒上适量色拉油，用小刷子把油在花生上涂刷均匀。放入烤箱里，160℃，叮15分钟。然后撒上适量的盐，放凉之后，把花生米装进小碗里，撒上一小勺白砂糖。

花生米，可以多准备一点，顺便多炒点。植物油入锅冷油炒花生仁。不停翻动，炒熟。盛出待其凉后自然酥脆。菠菜洗干净，焯水。捞出，放盐腌5分钟。倒掉腌出的水分。

菠菜择去老叶，掐掉根部，在流水下冲洗干净后沥干水份备用。请点击输入图片描述 准备好花生米和蒜末。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 蒜末放在小碗里，依次倒入食盐和陈醋。

菠菜陈醋花生米的正宗做法

1、把花生米取出来，放在烤盘上平铺起来。接着倒上适量色拉油，用小刷子把油在花生上涂刷均匀。放入烤箱里，160℃，叮15分钟。然后撒上适量的盐，放凉之后，把花生米装进小碗里，撒上一小勺白砂糖。

2、首先锅内加适量植物油，开小火下入花生米，小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。把炸花生米的热油浇在辣椒上，如果能吃辣就把辣椒剪开，如果不吃辣可以省去这一步。

3、菠菜择去老叶，掐掉根部，在流水下冲洗干净后沥干水份备用。请点击输入图片描述 准备好花生米和蒜末。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 蒜末放在小碗里，依次倒入食盐和陈醋。

4、准备用料：菠菜250g、陈醋适量、盐适量、酱油适量、味素适量、花生米适 菠菜择去老根 洗净。水开后放入菠菜焯至断生，捞出备用。凉锅凉油下入花生米，炸制金黄。