咖喱牛肉汤的做法大全_咖喱牛肉汤的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享咖喱牛肉汤的做法大全_咖喱牛肉汤的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对咖喱牛肉汤里面放什么材料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉土豆咖喱汤怎么烧

1、牛肉切好后最好用凉水浸泡后再用，这样可去除大部血水和异味。高压锅焖制的时间，可根据肉的软烂度来控制时间，肉老就多焖一些时间，肉嫩可适当把焖制时间缩短。

2、咖喱牛肉炖土豆最简单的做法如下：把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净。横着纤维纹路切成小块或条。把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土豆分两次用，取一个去皮切块，另一个先放着备用。

3、咖喱牛肉炖土豆的做法 步骤1 准备食材，大合照中少了洋葱，生姜，咖喱，香料。 此时锅里热油 步骤2 油熟后下姜片，洋葱翻炒爆香，此时也可以放八角香料翻炒。

4、准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。饭煲加入食油，烧热；爆香蒜瓣、洋葱。倒入土豆。加入牛肉。倒进咖喱粉。加入适量冷水，煮开。

咖喱牛肉汤的做法

1、牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水。土豆切块待用。牛肉入水锅沸煮，撇去血沫。继续煮2小时。取出牛肉，改刀后继续文火炖煮。土豆去皮，切滚刀块，下入牛肉汤锅。加入黄咖喱粉，将牛肉煮至酥烂。

2、把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒，煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀。11 把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤。12 汤烧开后放入一小块咖喱块。13 咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀。

3、牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的面、粉（少许硬一点），放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加面、粉，就是咖喱牛肉汤。

4、那么废话不多说了，快来看看这道咖喱牛肉汤的做法是怎样的吧！材料：牛腩一块（两斤左右），土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，油咖喱一小瓶，备用。准备一只汤煲。

5、咖喱牛肉汤的做法 牛肉切小块，清水泡5分钟。准备煮肉料包：小茴香10克.花椒10克.辣椒5个.香叶5片.草果1个.桂皮1小块.八角1个.白蔻2个。牛肉大火焯水，凉水下牛肉。等水滚捞出牛肉。