黄豆猪脚汤的4种好吃做法

本篇文章给大家谈谈黄豆猪脚汤的4种好吃做法，以及黄豆猪脚汤怎么做没有异味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

黄豆猪脚汤的4种好吃做法

猪蹄黄豆汤 〖原料〗猪脚500g.黄豆50g.〖调料〗姜，葱花，盐，清水适量，〖做法〗黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。

做法：1：黄豆浸泡过夜泡发。2：冷水入锅，加入料酒，入制净的猪手除血水，待水开后马上关火捞出猪手。3：胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内，加入葱段，姜片，花椒和半锅水，大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。

黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫；转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。

怎样做黄豆炖猪蹄汤

1、猪手冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块，顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值，比同等重量的瘦肉、鸡蛋、牛肉更能补充人体所需的蛋白质。

2、方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。

3、黄豆猪蹄汤的做法 步骤step 1 黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。步骤step 2 把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。步骤step 3 洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。步骤step 4 把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。

4、厨具：臻米FY1电饭煲（饭煲压力锅二合一）黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

5、黄豆海带猪蹄汤的做法 步骤step 1 猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。

黄豆炖猪脚汤最正宗的做法

准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。

黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。步骤step 2 把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。步骤step 3 洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。步骤step 4 把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。

黄豆炖猪脚汤最正宗的做法如下：食材：猪脚，黄豆，红枣，枸杞，生姜，盐，料酒，小葱。把黄豆先是用清水提前浸泡2个小时左右，把红枣还有枸杞也一样清洗干净了以后备用。

方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。