春芽的做法_春芽怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈春芽的做法_春芽怎么做好吃，以及春芽怎么做最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

春芽怎么吃比较好

香椿焯水，吃香椿一定要先焯水，就算是想在冰箱中长期保存，也要先进行焯水烘干后再保存，否则亚硝酸盐会越积累越多，焯水时间30秒以上。

香春椿炒鸡蛋吃比较好，具体做法如下：香椿芽采摘的时候，至少也要十厘米左右，这个阶段最好吃，太老没口感，由于其特殊的性质，必须进行焯水，焯水一分钟以后，再切成碎末。

食材：香椿芽300g、鸡蛋2枚、盐一勺、油适量。

香椿炒鸡蛋其实这道美食很多人应该都是比较熟悉的，我们准备一些香椿叶鸡蛋，葱花，食用盐，还有料酒。首先要把香椿先处理一下，清洗干净之后在锅里面焯一下水，等到香椿叶的颜色变绿之后再捞出来。

春芽菜怎样吃

香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中热油，将蛋液倒入锅中翻炒至熟，即可出锅。 香椿拌豆腐：将香椿焯水后切碎，豆腐切成小块。

核桃仁开水煮5分钟后浸泡10分钟，用牙签去除表面的薄皮。香椿苗洗净控干；紫甘蓝切成细丝。大蒜剁碎，加醋、盐、味精和芝麻油调成汁。用一半量的蒜醋汁拌好紫甘蓝丝。将紫甘蓝丝在盘中围成一圈。

炒菜：放入芹菜丁和胡萝卜丁翻炒30秒，再放入香椿大火爆炒30秒，即可关火出锅。香椿芽炒饭 材料：大米150克、香椿芽50克食用油15克、盐1克生抽15克、白胡椒粉少许。做法： 先用电饭锅煮饭，香椿芽清洗干净。

香椿怎么炒

1、步骤step 1 鲜嫩的香椿芽，摘洗干净 步骤step 2 过水焯，香椿变成绿色即可。步骤step 3 过水焯过，凉水冲洗一下。步骤step 4 香椿芽不大，就没有切，鸡蛋打入碗中。步骤step 5 鸡蛋打入碗中，加盐，加香椿芽调匀。

2、➀；材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。➁；把葱、香椿、胡萝卜切粒。➂；起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。放入葱花，香椿粒，翻炒均匀放入米饭。➃；小火慢炒，将米饭炒散，炒匀即可享用。

3、香椿芽择洗干净，挤干水分，切成末备用；鸡蛋打入碗中，加葱末、姜末、盐、味精搅打均匀备用。做法： 将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。 炒锅烧热，放入油烧制六成热，倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。

4、先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。香椿芽切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。锅里放花生油，倒入鸡蛋液快速翻炒。

香椿芽怎么做最好吃7

1、出锅前一分钟再下入切好的香椿翻炒均匀，加少许鲜蔬粉提鲜即可。腌渍香椿芽 材料：嫩香椿芽、盐适量。

2、鸡蛋打入碗中，加盐，加香椿芽调匀。步骤step 6 油锅热，倒入调好的香椿芽鸡蛋液，先不动煎成鸡蛋饼 步骤step 7 用铲子铲成大块。步骤step 8 出锅，可以大块的，美美的吃了。

3、香椿煎蛋：香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎挤干水分，打入鸡蛋搅拌，用少量的盐巴调味。倒入鸡蛋煎成两面金黄就可以出锅了。

4、出锅前一分钟再下入切好的香椿翻炒均匀，加少许鲜蔬粉提鲜即可。

5、原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。做法。 新鲜的香椿清洗干净。 锅中烧开水，焯水30秒后，捞出沥水。 焯水后香椿切段，鸡蛋打散。 香椿段和鸡蛋液放在一起，加盐，搅拌均匀。

6、香椿芽炒蛋 香椿芽炒蛋是一道家常菜，口感鲜美，深受大家喜欢。首先，将香椿芽清洗干净，切成小段。接着，打散几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉调味。然后，在热锅中加入油，将香椿芽炒至微黄色，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

香椿芽凉拌做法

香椿叶凉拌的做法如下：准备材料：香椿、大蒜籽、酱油、芝麻油、生粉、白糖。先把香椿洗干净。因为香椿有点独特，含有硝酸盐所以做之前要先焯下水。不用焯太长时间，一般水再次滚就可以，然后捞出来控水。

香椿芽凉拌共分为4步，需要用到的食材有香椿250g、蒜5瓣、食用油、盐、生抽、陈醋、辣椒面、糖，以下是香椿芽凉拌的具体做法：第一步：准备食材 把香椿芽的蒂摘掉，清洗干净备用。

凉拌香椿的做法如下：食材：红香椿、熟花生碎、香油、盐、辣椒油、芝麻。工具：炒锅、菜刀、一个碗、筷子、一个盆。将红香椿洗干净，放入盆中备用。起锅烧水，水开后加少许盐，放入洗净的红香椿，焯烫半分钟。

今天就来分享一下“凉拌香椿”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

最近，凉拌香椿芽成为了人们餐桌上的一道时尚菜品，下面就来介绍一下凉拌香椿芽的制作方法。

选用鲜嫩的香椿芽，洗干净。水里加一点盐，把嫩豆腐焯水1分钟。防止豆腐破碎。香椿也焯水20秒捞出过冷水。把香椿芽挤干净水份，切碎。把豆腐切块摆在盘子里。把香椿芽摆在豆腐上。