官桂别名是什么
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牡桂的简介
1、多栽培于斜坡山地及砂上。收采和加工:以树皮作香辛调料。幼树生长10年后即可剥取树皮。
2、概述 玉桂为中药名,出自清·赵其光《本草求原》,即《新修本草》记载的肉桂的别名[1]。4 玉桂的别名 牡桂、玉桂、官桂[2]。
3、肉桂简介桂皮因含有挥发油所以香气浓郁,可以为肉类祛腥,进而令菜肴更美味,适量的使用桂皮,有助于预防二型的糖尿病,而且对前列腺增生有治疗的效果,还能够增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善。
4、肉桂质地较厚,味道浓郁而油腻,多用于卤制卤菜和卤肉。而我们平时在炒菜和炖肉的时候,都是用桂皮去腥不腻,而且桂皮也比较便宜。 肉桂是肉桂的干皮,桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的外皮。
5、呈芳香性健胃作用。杀菌作用,肉桂还具有非常好的杀菌效果,尤其是对革兰氏染色阳性菌的效果非常的明显。但是肉桂具有一定的刺激性,所以它不当做抗菌的药物使用。它的外敷可以用来治疗胃病,例如胃痛、胃肠胀气绞痛等疾病。
桂皮的别名叫什么
1、你说的应该是桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。
2、桂皮,学名:柴桂 ,又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物。是肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。陈皮,中药名。为芸香科植物橘的干燥成熟果皮。
3、学名:柴桂 又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。
4、而桂皮常常指的是细叶香桂树的树皮,别名有柴桂、山肉桂,土桂。桂花树的皮,一般则是称为丹桂。桂皮的厚度比起肉桂要薄些,味道比起肉桂要苦涩感多些。肉桂简介肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。
5、桂皮 桂皮,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成分之一。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
桂皮的功效与作用吃法
肉桂皮是一种常用的中药材和调料,其主要功效和作用包括:促进血液循环:肉桂皮含有挥发性油脂和有效成分,可以促进血液循环,缓解身体部位的疼痛和不适感。
同时桂皮还有药用功效,中医认为,桂皮性热,味甘辛、气芳香、无毒,具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。 [3]受潮发霉的桂皮不可食用。
桂皮具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效,可暖脾胃、除积冷,通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。