cacao和cocoa区别

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cacao和cocoa区别是什么?

1、cacao和cocoa区别是：Cacao俗称生可可，是可可豆去脂磨粉（保留了活性酶）后的加工物，整个过程采用低温自然烘干。Cocoa则一般是指工厂快速烘干的熟可可。

2、名称不同 “cacao”这个名字被认为来源于玛雅术语“kakaw”和阿兹特克纳瓦特语“cacahuatl”，译为“可可树的豆子”。“cocoa”一词是18世纪早期cacao的变化。

3、一个是白字COCOA，一个是金字CACAO 。CACAO经加工才会变成COCOA。即CACAO是原料，COCOA指成品或者半成品。

4、可可是什么 可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一，原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。

瑞士莲黑巧克力99%两种包装有什么区别,就是一个字是白色的,一个是金色...

黑色包装代表了特浓黑巧克力，其可可含量高达60%。红色包装代表的是瑞士莲软心牛奶巧克力。金色包装代表的是瑞士莲混装的巧克力，它一共包含了4种口味，分别是牛奶、特浓黑巧克力、榛仁和白巧克力。

‍；‍；16种口味包括：60%醇黑、牛奶、薄荷黑巧克力、海盐、榛子、焦糖、冰淇淋、覆盆子、花生黄油、黑巧克力、白巧克力、爱尔兰奶油、牛奶椰子、咖啡、卡布奇诺等。

%原料比99%贵，含糖量更少。经查询瑞士莲黑巧克力配料表相关资料可知，100%原料比99%贵，可可粉和可可脂含量多，100%是纯巧克力，含糖量为1克，99%含糖量7克，味道更苦。

瑞士莲的巧克力我吃过，除了黑巧克力外，其他口味感觉并不是特好。一般的薄片巧克力打开后里面都是扁盒带塑料纸，巧克力是一小格一小格的薄片，并不是你想象中的大块的。

可可和巧克力有什么区别?朱古力就是巧克力么?

1、原料不同：巧克力是由可可固体、可可脂、糖和乳制品等材料混合制成的。“Cocoa”指的是可可粉，是可可豆经过加工后脱去大部分可可脂而得到的干燥固体，常用于制作巧克力和其他糕点的配料。

2、可可果不可直接当食品食用，而巧克力是成型的食品。可可是巧克力的主要原材料。巧克力可做为其他食物的添加剂。朱古力是巧克力的旧译名。

3、朱古力和巧克力只是两种不同的音译，而可可和咖啡一样是一种饮料（东方人喝茶，西方人喝咖啡，南美人喝可可）也是一种植物，果实叫可可豆优质巧克力必不可少的原料。

4、巧克力又称朱古力，它是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加剂为原料组成的，是具有可可香味和奶香味的糖食。而巧克力这丝滑般的感觉一个是来自于(可可)制品，另一个来自于它的加工工艺。

5、巧克力和朱古力在原材料和制作过程上存在差异，但它们在实质上没有区别。朱古力是巧克力的旧译名，两者实际上是同一种东西。它们都由可可粉、可可脂、糖和乳制品为主要原料制成，经过精细的加工和混合，最终形成均匀的质地。

6、区别：巧克力的主要成份是白沙糖，脱脂奶粉，可可脂或可可液块，乳脂肪，食用植物油，乳糖，乳化剂和食用香料。好的巧克力可可脂不应底于17%左右。

咖啡和可可的区别是什么

原料不同 可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽抄然可可豆和咖啡豆长相相似，但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的。

来源不同。咖啡是由咖啡豆磨碎、沏泡而成的饮料，而可可则是由可可豆经过烘焙、研磨、加工而成的饮料。味道不同。咖啡带有苦味和酸味，可可则有浓郁的巧克力味和甜味。咖啡因含量不同。

来源不同 可可豆是可可树的果实，主要产自西非、东南亚和南美洲。而咖啡豆则是咖啡树的果实，主要产自中南美洲、非洲和亚洲。

原料不同 可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料。用途不同 可可粉多用于生产巧克力和饮料，也是巧克力蛋糕必须的制作材料。

原料不同 可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。

唂咕系咩饮品?

1、唂咕 = cocoa = 可可粉 = 没有糖份的纯朱古力粉其实系朱古力饮品，如果只用可可粉加水来饮会有少少苦味，所以要加奶或糖一起饮。

2、唂咕（荷兰唂咕）是一种中国香港茶餐厅饮品，味道似阿华田、美禄，又似朱古力，但略带苦的味道。是用纯正可可粉冲水。

3、唂咕(朱古力) 杏仁霜 莲子鸳鸯冰 红豆冰 菠萝冰 什果宾治 薄荷宾治 罐装或樽装汽水 鲜榨果汁 大部分饮品都可以加冰成冻饮，但要加收一至二元。

4、* 奶水：牛奶加水 * 滚水蛋：开水混合生鸡蛋 * 奶水蛋：炼奶加水混合生鸡蛋 * 牛肉茶：保卫尔牛肉茶 * 唂咕(热巧克力)：唂咕为cocho英文译称，现在很少人这样叫，大多称为“朱古力”。