橘饼的做法_橘饼怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈橘饼的做法_橘饼怎么做好吃，以及桔饼的制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

桔饼的制作方法

新鲜桔子用淡盐水泡上半小时，再用盐搓桔皮后冲洗干净.将桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周划上几下，去籽。用白糖腌渍一晚。第二天连同桔汁一起倒进不锈钢锅里。

制作方法 原料选择：选择成熟度适当，无腐烂，无虫蛀，颜色金黄的鲜金钱桔作加原料。盐浸：将经过挑选合格的金钱桔倒入池中，用浓度10%的盐水腌浸。腌浸的目的是使金柑保持不腐烂，延长加工日期。

桔饼的制作方法如下：材料准备：蜜橘、白糖、糖粉、盐、清水等。先把小蜜橘洗净，然后用盐水泡一个小时用盐搓洗蜜橘，洗净。

桔饼 原料配方：鲜桔80千克，川白糖45千克，食油、石灰水适量 工艺流程：选料→制坯→灰漂→水漂→撩坯→再压汁→收货→起货→成品 制作方法：选料：选用新鲜柑桔，剔除薄皮柑、麻柑及青柑。

橘饼的吃法有哪些推荐

1、大蒜煲橘饼 原料：大蒜20克，橘饼30克 制法：(1)蒜、橘饼切碎，加水煮沸，去渣。(2)饮用，每天3次。

2、糖橘饼的做法1．将橘子去皮、核，放在锅中，加白糖腌渍一日。2．待橘肉浸透糖后，放入锅中，用文火煨熬至汁液耗干，停火待凉。3．每瓣橘肉用勺压扁成饼，再拌入适量白糖，放盘中风干数日，装瓶备用。

3、在使用桔饼的时候，可在平时中将其放在开水中冲泡服用，可根据自己口味加入蜂蜜、枸杞等，味道更佳，或者将其做成甜品食用，也可以放在蒸锅中煮熟，其营养价值丰富，经常食用的话可有消除疲劳、健脾和胃等功效。

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