白灼生菜的做法大全_白灼生菜的家常做法_怎么做好吃.

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白灼生菜怎么做

1、爆香泡辣椒、泡姜和香葱。倒入生抽、蒸鱼豉油、等水调制煮开。开水煮生菜放入冷水过凉。生菜沥水装盘，倒入煮好的料汁。

2、首先把生菜洗干净，少一锅热水，水开后把生菜下进去，焯水半分钟。把生菜捞出来，过两遍凉水，充分凉透，然后控干水分，备用。

3、香葱适量。做法如下：油爆香泡辣椒、泡姜和香葱。倒入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、白糖和水调制的料汁，煮开。开水煮生菜到断生，放入冷水中过凉。生菜沥水装盘，倒入煮好的料汁。白灼生菜即可制作完成。

4、白灼生菜的配料很简单，生菜和大蒜，为了颜色搭配更好看，可以加点红辣椒。买回家的生菜切掉根部，放在清水中清洗干净。

5、爽口的白灼生菜的做法步骤： 生菜球一颗，注意要选择那种叶片包的紧密的，把根部抠掉。 准备好葱丝和干红辣椒丝。

翠绿鲜香的白灼生菜怎样做?

1、生菜摘去老叶，清洗干净后，用淡盐水（清水＋适量盐，搅拌均匀）浸泡片刻，洗净后备用。准备白灼汁，可以少倒一点加点生抽。煮锅里倒入适量清水，适量植物油烧开。迅速放入生菜。

2、生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开，加入生菜焯水至断生。焯好沥干水，码入盘中备用，大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油，先下蒜末，爆出香味。

3、白灼生菜的做法步骤如下： 准备所需材料：新鲜的生菜、大葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油以及清水。 将生菜洗净，切成合适大小的段。大葱切段，生姜切片，大蒜切末备用。

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