素炒米粉的做法大全_素炒米粉的家常做法_怎么做好吃.
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米粉的做法,素炒米粉怎么做好吃,素炒米粉的家常做法
第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。
米粉用水泡软。备好食材，包菜、胡萝卜、香肠、青椒切丝。先煎蛋，弄碎盛出。米粉泡软了。油热下入胡萝卜、包菜、青椒、香肠、鸡蛋花、蒜花炒匀。放入米粉炒匀。
炒米粉的做法如下：工具/原料：米粉一人份、鸡蛋1个、火腿肠1根、蔬菜适量、酱油5勺、老抽半勺、辣椒酱1勺。米粉泡软备用。包菜切丝火腿肠切片备用。
家庭版炒米粉做法如下：主料：米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽。米粉在清水中泡浸25分钟，豆芽清洗干净，沥干水份备用。泡好的粉丝捞出，沥干水份。火腿切片，葱切成葱花。
素炒米粉怎么做好吃,素炒米粉的家常做法
1、第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。
2、步骤 锅内水烧开下入米粉煮熟后捞起 沥干水分后加入一调羹6月鲜酱油和适量芝麻油拌匀待用。土豆去皮切丝洗净，韭菜洗净后切段。准备调料 锅内油温5分热，倒入蒜末爆香 加入土豆后加入适量的盐煸炒均匀。
3、所需材料：- 米粉 150 克 - 猪肉 100 克 - 黑木耳 50 克 - 葱姜蒜适量 - 酱油、盐、胡椒粉、香油适量 - 鸡精（可选）适量 - 油适量 步骤： 将黑木耳泡软，洗净，切成丝备用。将猪肉切成丝备用。
4、调味料：炒粉汁1勺 详细做法：将牛肉用刀切成片，用少许酱油，料酒和淀粉腌制后，入锅拉油，6成熟后，捞出控油待用。关键：把锅清洗干净，开火把锅烧到稍微通红时，倒入2大勺冷油后。
