干子怎么炒

今天给各位分享干子怎么炒的知识，其中也会对干子怎么炒不会碎进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

韭苔炒干子怎么炒好吃

第四步，与此同时往里加入适量生抽酱油及其盐，直至将韭菜苔炒过以后，就能直接出锅了，这样一份香美味，好吃又下饭菜，清热去火又管饱的韭菜苔炒白干子就做好，喜欢的朋友们，可以试着自己在家里边儿做一做。

步骤1 准备食材：韭苔花200克、虾米100克、豆干50克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 韭苔花洗净切段。步骤3 虾米浸泡5分钟。步骤4 豆干切条。步骤5 小米椒切圈。

韭苔 50克 生抽 1匙 鸡粉 少许 泡椒 1个 步骤 把买回来的豆干切成小条备用。水发木耳洗净也切成小条，泡椒剁碎，葱姜蒜也剁碎备用。切一些野韭菜苔备用（忘了拍照）。热锅冷油，下葱姜蒜和泡椒煸炒出香味。

韭菜苔炒鸡蛋，韭菜苔炒肉丝，韭菜苔炒鸡肝，这些都很好吃。

步骤：韭菜苔洗净把根部去掉一小段，韭苔切段小米辣切丝。鸡蛋液打匀，热锅凉油油热六成倒入蛋液，炒熟盛出来备用。锅里倒一点油，油热六成放辣椒和葱花，炒出香味。

干子炒交白怎么做?

1、茭白洗净去硬皮，青椒洗净 2 选酱色的豆干，切成薄片。3 茭白对剖为两半，然后切成与豆干差不多宽的片（千万不要显示刀工好，切得过薄，炒出来就没味道了）。青椒切细丝。

2、烧一小锅开水，水开后倒入茭白片，焯水30秒，然后捞出沥干水分。步骤step 6 锅烧热，加适量食用油，倒入青椒丝，翻炒2分钟。步骤step 7 倒入茭白和豆干，继续翻炒。步骤step 8 加入少许盐调味，炒匀后出锅装盘即可。

3、茭白剥皮，洗净，斜切成厚片；玉米煮熟剥粒。起锅热油，爆香姜片，倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒（随时淋少许水，以免茭白炒焦变黑）。

4、茭白去外皮洗净，切滚刀块。炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。

5、茭白买加来后先把尾部的叶子去除。将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。先将锅烧热，再倒入油爆香切好的蒜末。将切好的茭白块倒入锅内，中大炒至茭白水分收干。

6、茭白炒干丝的做法：1：茭白450克，剥去外皮洗净沥水。2：里脊肉75克，洗净切丝，加盐1/8茶匙，生粉1茶匙，水1大匙，拌匀用手挤捏几分钟，腌20分钟。3：五香豆干2块125克，洗净切丝。

水阳干子怎么做好吃

1、步骤1 食材：五花肉200克、水阳干子150克、青椒2个、生姜1块。调料：豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙。步骤2 水阳干子洗净切片。步骤3 青椒去籽切丝。步骤4 姜切片。

2、鸭脚包直接隔水蒸，或者在碗里先放上几块切成小块的水阳干子，再铺一层腌的五花肥肉，最上面放上鸭脚包，稍微放点水上锅一起蒸。。

3、水阳香干适量 辅料姜适量 蒜适量 红甜椒适量 小葱适量 草果适量 桂皮适量 八角适量 配料料酒适量 老抽适量 李锦记蒸鱼豉油适量 水阳三宝的做法步骤 1 水阳三宝：鸭脚包，鸭翅，水阳香干；分别洗干净，鸭翅剁半备用。

4、做法：将鸭脚包和鸭翅放锅中用水煮开。煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅。将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料，中火煮！再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。

5、水阳干子 家常木耳青菜炒面的做法 菜洗净切好 炒面买回来的现成的，卖饺皮的地方都有。

蒜苔炒干子的做法窍门

步骤1：蒜苔和干子的处理 将蒜苔和干子分别清洗干净，剪成适合的小段。步骤2：葱姜蒜的处理 将葱姜蒜分别切成末备用。步骤3：烹饪过程 热锅倒油，加入葱姜蒜末爆香，加入干子翻炒，倒入少量料酒翻炒均匀。

蒜苔择洗干净控干，与干子一起待用。蒜苔切丁，干子切丁。干辣椒切段，大蒜切片（炒蒜苔也可以不用）。炒锅点火入油烧热，干辣椒，蒜片爆香。下入蒜苔丁翻炒一分钟。

猪肝洗净切片，蒜苔切段、姜切丝，葱切粒、蒜头切片、红椒切丝、泡椒切粒备用 把切片的猪肝放在碗内，加适量生粉/料酒/生抽/盐/姜丝拌匀腌一下。炒锅洗净烧热放切好的蒜苔段翻炒，至八成熟时起锅装盘中待用。

把豆腐干和蒜苔洗好控干。2 把蒜苔切成，豆腐干切成宽丝。3 起锅，倒油，油热了把豆腐干放到锅里翻炒。4 把豆腐干炒至金黄色。5 再把蒜苔放进锅里翻炒。放点盐 和鸡精。6 炒至2-3分钟后，装盘。

，香干切成条，蒜苔切段。2，热锅凉油，放入姜丝、蒜末、辣椒，小火炒出香味。3，倒入蒜苔，大火快速翻炒至蒜苔表皮微皱。4，倒入香干，大火翻炒几下，再加入一点点老抽、少许生抽、适量盐调味。

原料：豆腐干、蒜苔、熟香肠、葱、姜、蒜、辣椒、鸡精。制作方法 编辑 准备好豆腐干、蒜薹、香肠。把蒜薹切成寸段，香肠、豆腐干切成片。切好葱、姜、蒜、辣椒。锅坐火上，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

干子怎么炒

青椒可以选稍微辣一点的，切条 热油锅后先倒入干子翻炒片刻 再放入青椒彻底翻炒 炒至感觉青椒也快熟了以后，加酱油，盐，糖 我喜欢用老抽……干子有点颜色。

蔬菜洗净、干子洗好备用，茼蒿洗净切段。香干洗净切薄片，大蒜切碎。锅内放适量的色拉油，放点盐，生抽翻炒1分钟左右。另起锅放入适量色拉油，放入大蒜末翻炒出香味。放入茼蒿段翻炒均匀。蔬菜洗净、把干子洗好备用。

步骤：准备食材：将干子和交白洗净，切成适当大小的块状。大蒜和生姜切成末备用。炒制干子：热锅加入适量的食用油，放入干子翻炒至微黄色，然后捞出备用。

香芹干子的做法大全

准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。红椒半个切成条，放入盆中用来配色。

酱油适量 芹菜肉丝干子 1 芹菜，干子，青椒等全部切成丝备用 2 热锅下油，先放入肉片扁出香味儿，再放入干子继续扁炒。3 然后放入香芹、胡萝卜、辣椒和调味料一起快炒 4 出锅装备。

做法 材料：香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒 步骤 芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。

把芹菜叶子摘下来，芹菜洗净，再把芹菜切成段。芹菜叶子不要丢掉，营养也是很丰富的，焯下水，可以摊鸡蛋，或者凉拌都很好吃。把每片香干切成四块，再把香干切成条。小米辣斜刀切成段，大蒜切成片。

芹菜1把，豆干数块，胡萝卜1根，葱末 做法 芹菜切段（芹菜的叶和茎分开），豆干片成片，胡萝卜切菱形小片。

盐 适量 蚝油 1勺 方法/步骤 1 芹菜洗干净，泡半小时后再冲洗一下沥干切断待用。请点击输入图片描述 2 干子洗干净，切0.5cm宽的长条。请点击输入图片描述 3 肥肉一小块洗干净，切成小丁。