家常酸辣粉的做法大全_家常酸辣粉的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈家常酸辣粉的做法大全_家常酸辣粉的家常做法_怎么做好吃，以及家常酸辣粉的做法及配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

简单的酸辣粉做法

1、酸辣粉的做法 步骤step 1 红薯粉条、花生米、香菜准备好，还有大蒜忘记拍了，喜欢吃葱的可以放一点香葱。步骤step 2 取一只碗，放入两勺醋和两勺生抽，再放入盐和少许白糖，放白糖提鲜，也综合一下酸辣。

2、肥牛酸辣粉食材：肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 先调酸辣汤：碗里放1勺葱花，1勺蒜末，1勺辣椒粉，1勺芝麻，热油泼在上面激发香味，+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。

3、酸辣粉的做法 步骤step 1 准备食材，我是一人份，口味都是随自己口味添加的。步骤step 2 温水泡软红薯粉备用。步骤step 3 切好调味品 步骤step 4 锅中倒入食用油烧热 步骤step 5 放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。

4、酸辣粉的做法 重庆酸辣粉 首先准备红薯粉、绿叶蔬菜、生抽、醋、蒜、姜、辣椒、香油、花椒面，、香菜、葱花以及其他的各种调味料等。

酸辣粉片怎么做

1、-开始调酸辣粉的汁，碗内放一大勺的辣椒油；放入2勺生抽、3少醋，和一点点的白胡椒粉调匀；再放入2大勺的骨头汤调匀(我放的前一天煲的骨头汤，没有的话用水代替也可以)，调味汁的量控制在碗的1/2左右即可。

2、把准备好的红薯粉用60°左右的温水泡十分钟左右，直到泡软的时候就可以了，然后往锅中倒入适量的开水，把红薯粉放进去煮软，然后把红薯粉捞出来放在容器中。而准备好的绿叶蔬菜放在热水中烫一下，放在碗中备用。

3、酸辣粉做法步骤如下：材料准备：红薯粉、辣椒油、陈醋、生抽、香油、白砂糖、食盐、花椒粉、黄豆、小葱、生姜、蒜、火腿肠、生菜或青菜等。首先，红薯粉用热水浸泡15分钟。然后，花生米用热油炸熟，待用。

4、酸辣粉秘制配方 第一步：泡红薯粉条 泡红薯粉有2种方法：第1种：把买来的红薯粉提前一个晚上放在清水里泡，最少泡12小时以上 才可以使用。

5、将做好的酸辣粉盛到碗里，然后再把步骤5中提前做好的麻辣油浇到酸辣粉中。

6、做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。

有那位知道《酸辣粉》的做法请讲一下,越详细越好。谢了

粉条在温水中浸泡至软。步骤step 2 芹菜切成芹菜花，小葱切成葱花备用。步骤step 3 花生和黄豆炸酥备用。步骤step 4 芽菜末、榨菜末、酱油、醋、盐、辣椒油、花椒粉、猪油调成调味汁备用。

最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。

小米辣，辣椒，榨菜切碎放入大碗里，碗里依次放入，生抽，醋（3：2）适量糖，盐，鸡精，加半碗开水，放入煮好的红薯粉，辣椒油，舀上一大勺肉酱，搅拌均匀就可以了。

黄豆提前浸泡2小时，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金黄色捞出。捞出后洒上适量盐，放凉后就变酥了。红薯粉清洗一下表面。油烧热放入碎米芽菜炒一下。葱姜切末。香菜洗净切段。

酸辣粉正宗做法

步骤step 1 粉条在温水中浸泡至软。步骤step 2 芹菜切成芹菜花，小葱切成葱花备用。步骤step 3 花生和黄豆炸酥备用。步骤step 4 芽菜末、榨菜末、酱油、醋、盐、辣椒油、花椒粉、猪油调成调味汁备用。

快手酸辣粉的做法 步骤step 1 先将粉条加水泡软，这样煮的时候可以节省时间。吃起来口感也会更劲道。

酸辣粉怎么做？ 简单做法： 原料：红警粉140克、千木耳10克、红椒1个、青椒1个食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。

准备粉条、骨汤400g，榨菜、花生、黄豆、酱油、葱蒜各10g，肉末150g。香菜、花椒油、白糖各5g，豆芽50g，食盐2g，鸡粉、香油3g，花椒粉1g。

酸辣粉的做法 步骤step 1 红薯粉条、花生米、香菜准备好，还有大蒜忘记拍了，喜欢吃葱的可以放一点香葱。步骤step 2 取一只碗，放入两勺醋和两勺生抽，再放入盐和少许白糖，放白糖提鲜，也综合一下酸辣。