面食寿桃的做法

本篇文章给大家谈谈面食寿桃的做法，以及面食寿桃的制作对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

寿桃馒头怎么做

1、寿桃馒头 用 料：面粉500克，白糖100克，干酵母5克，泡打粉10克，莲蓉馅450克，面粉改良剂、红绿食用色素各少许。

2、生辰寿桃馒头的做法一 将西兰花、火龙果、胡萝卜榨汁，不放水，取原汁。冬瓜削皮，切片状隔水蒸熟，随后制成泥，并添加牛乳，冬瓜多方面会软一些，口味更优。

3、用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。

4、发粉 1tsp 速发酵母 1tsp 粟米油 20g 水/鲜奶 200g 小寿桃馒头的做法 全部材料（除了油）搅拌成团。加入油揉至三光（手光，盆光，面光），待发1小时。

5、一，介绍：寿桃：祝寿用的面制寿桃其实就是把馒头生坯做成桃形，用蒸锅蒸熟后再刷上食用色，自己在家动手做一点也不复杂，会蒸馒头就可以做寿桃，下面教您在家5步做出可以以假乱真的面食寿桃。

6、寿桃馒头 用 料：面粉500克，白糖100克，干酵母5克，泡打粉10克，莲蓉馅450克，面粉改良剂、红绿食用色素各少许。做 法： 将面粉、泡打粉拌匀，放入白糖、面粉改良剂、酵母、倒入水和匀，揉成表面光滑的面团。

寿桃的做法窍门

1、用刷子蘸红曲粉水刷在寿桃生坯上 1放入蒸锅醒发二十分钟 1然后蒸二十分钟即可 烹饪技巧 面团不能太软，否则蒸出来的寿桃容易变形。

2、准备一小碟红色食用色素 再准备一把牙刷，蘸一点点红色素，再用一条竹筷轻轻往外抹，寿桃粗坯形成 喷好色素的寿桃 摆盘OK了 小贴士 记得喷红色色素时牙刷蘸一点点点就够了，喷太多不好看。

3、将桃叶没有纹路的一面抹少许清水，由下向上逐个粘在寿桃上即可。做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟。寿桃的装饰 寿桃有些粉红的颜色才好看。

4、用双手搓出桃尖，搓好的寿桃。用刀背压出桃纹。醒发一会入蒸笼蒸熟。蒸好后晾一下水汽，用洁净的牙刷蘸一点食用红色素，对准寿桃，用筷子从下往上拨动刷毛，让水雾反弹到寿桃上。

5、原料：面粉500克、生粉100克、猪油50克、菠菜汁、食红色素、豆沙或莲蓉馅 200克。 制作方法：将面粉、生粉、猪油放入盆中，烧开水倒入烫熟、揉匀、做成10个小剂，1个大剂。

6、寿桃将糯米粉，粳米粉放入盛器，加白糖，红曲粉，清水300克拌匀，放入蒸桶内，入锅上旺火蒸20分钟左右，至米粉呈玉色时取出，倒在案板上。

寿桃的家常做法,寿桃的做法大全,如何做寿桃,怎样做

主料：面粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用红色素适量。面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。下成小剂子，双手配合，右手向前压推。

准备一小碟红色食用色素 再准备一把牙刷，蘸一点点红色素，再用一条竹筷轻轻往外抹，寿桃粗坯形成 喷好色素的寿桃 摆盘OK了 小贴士 记得喷红色色素时牙刷蘸一点点点就够了，喷太多不好看。

主料 面粉 2500克 辅料 酵母 50克 白糖适量 适量 步骤 将食材掺匀和成面团醒发。发后分成剂子 揉成馒头，再用手弄出桃尖。放屉上蒸，开锅后再蒸20分钟。揭锅后在桃尖染点红点。寿桃就做好了。