粉干的做法_粉干怎么做好吃

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美味炒粉干怎么做

1、炒粉干的做法如下：材料准备：100g粉干，适量猪肉，半个圆白菜，3个鸡蛋，5g盐，5g酱油，5g鸡精，适量姜丝，适量油等。把粉干放开水中浸泡三分钟，捞出过凉水沥干水分。猪肉切丝，姜切丝，圆白菜切丝。

2、热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以，关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。倒入粉干，加鸡蛋片，用筷子拌炒。淋入生抽，少量盐继续拌炒均匀。

3、调料：生抽、蚝油、鱼露、胡椒粉、食用油各适量。把200克的粉干放入碗里，倒入适量的清水没过粉干，然后浸泡3个小时；粉干泡发好后捞起沥干水放盘子里备用。

4、所有辅料清洗干净，切片切丝切段；高粱肉蒸熟切片。将 1 斤半的粉干下热水，煮软。将粉干煮到内芯还是硬的程度就捞出来，不要煮熟了。捞出的粉干冲凉水。冲好水的粉干，控干水份。

温州粉干怎么炒?

1、准备用料。米粉、酱油、蔬菜。先把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干。在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀晾干备用。蔬菜切丝，炒好备用。

2、温州炒粉干的做法步骤8放入芋艿，生抽，盐，再继续翻炒至粉干上色变熟入味，关火 温州炒粉干的做法步骤9关火，放入鸡蛋丝，葱，鸡精。

3、粉干过沸水后，捞起凉水冲洗沥干，包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切片。热锅下油后加入肉煸炒至变色。加入包心菜煸炒。加放盐拌炒入味。加入香菇和胡萝卜炒拌均匀。倒入粉干，用筷子和锅铲拌炒。

4、温州炒粉干的做法步骤7转最小火，下粉干，一手拿筷子一手拿锅铲，筷子不停的挑起来翻炒。

粉干可以做什么好吃的

1、等圆白菜变色后加入粉干 再加鸡蛋、生抽炒 1翻炒均匀 1好了，出锅即可食用了。

2、温州炒粉干是一道常见的温州小吃，其特点是口感爽滑，味道鲜美。

3、如果喜欢，可以放一些青菜进去。老鸭汤原汤放入味道更足哦。

4、粉干一把蔬菜适量鸡蛋片适量葱花适量 步骤 粉干过沸水后，捞起凉水冲洗沥干，用剪刀剪成小段。热油锅入蔬菜煸炒。（随便什么蔬菜都可以，关键是蔬菜要切碎切细）喜欢肉食的可加肉丝煸炒。

5、粉干像下面这样煮好吃：原料：粉干、蛏子、五花肉、娃娃菜、木耳、香菇、蒜苗、生姜、食用油、盐、鸡精、料酒。准备食材。娃娃菜切碎，五花肉切成肉丝，蛏子去壳，香菇切片，木耳切丝。粉干用清水浸泡，也可以用热水。

6、各种食材洗净，包菜、胡萝卜、火腿肠分别切丝，小葱切成葱花，大蒜切成末。锅里烧开水，加少许盐和油防粘，下入粉干煮熟。煮好粉干捞出沥干水分。

炸油条机怎么做？

将半成品油条取出；空气炸锅200摄氏度预热5分钟；预热结束后，将油条放入，关闭炸锅；200摄氏度烤10分钟；中途翻面，色泽金黄后取出装盘。

通过拉坯机构将面料从面斗中拉出并抻成油条坯浸进沸油锅内稍炸后，坯子自动落进油内继续氽炸，并在油浪和止回栅条的共同作用下翻滚前移、炸熟、落进网篮。

制作步骤： 将面粉、干酵母、盐和白糖放入和面机中。 开启和面机，慢慢倒入温水，让机器自动和面，直到面团光滑有弹性。 将和好的面团放在案板上，揉成长条状。

在家自制炸油条步骤如下：用料：普通面粉500g、盐8g、小苏打4g、无铝泡打粉4g、鸡蛋1颗、植物油15g、常温水280g、油少许、炸油条的油1锅。

汤粉干的做法,汤粉干怎么做好吃,汤粉干的家常做法

里脊肉切小片，加少许淀粉，少许生抽拌匀。粉干开水里煮三至五分钟之后，捞出来用凉水浸泡着 煮粉干期间可以准备蔬菜。

海鲜汤粉干的做法 花哈洗净并吐沙，虾洗净剪掉虾须去掉虾线。油菜洗净并焯水2分左右 热锅凉油放入葱姜蒜小火爆香后放入花哈及虾中火煸炒出香味后加入适量的清水煮开，小火熬出虾油。

做法 用猪骨过水熬6小时，加冬菜、盐、糖、味精调味成汤底；加入尤鱼片、鱼蛋与虾去壳剔肠烫熟；粉、蛋面在沸水煮熟，加鱼蛋、虾、鱿鱼片、韭菜、浓汤底烧开后，在粉面上再洒些芫荽、葱花即可。