清蒸飞蟹的做法大全_清蒸飞蟹的家常做法_怎么做好吃.

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清蒸飞蟹怎么做好吃又简单,做法图解分享,百味人生

首先准备好需要的螃蟹，要新鲜一点的。然后把飞蟹用牙刷清洗干净，放一旁备用。蒸锅中添上冷水，铺上屉布摆入清洗好的飞蟹，撒上适量的盐。然后盖上盖子，使用大火将水煮开，蒸15分钟。

第一步把飞蟹准备好，如下图所示。然后使用清水把飞蟹洗净，放一旁备用。把飞蟹放上蒸盘，撒上适量的盐，撒均匀一些。盖上盖子，使用大火蒸15分钟。时间到后把飞蟹拿出，这样就可以食用了。

新鲜的生的飞蟹壳是青色的，将它清洗干净放入蒸锅或者蒸箱中，加入葱姜蒜和料酒蒸，当蟹壳完全变红，基本上就可以出锅了。千万要注意梭子蟹蒸的时间不可过长，否则会导致其肉质变老，营养成分流失，口感变差。

飞蟹的做法

1、飞蟹的做法如下：用料：飞蟹2只、味达美清香米醋2勺、味达美臻品特级生抽2勺、姜2片。步骤：准备好食材。如下图所示。先来调料汁，2勺生抽。如下图所示。2勺米醋。如下图所示。姜末放入。如下图所示。

2、首先准备好需要的螃蟹，要新鲜一点的。然后把飞蟹用牙刷清洗干净，放一旁备用。蒸锅中添上冷水，铺上屉布摆入清洗好的飞蟹，撒上适量的盐。然后盖上盖子，使用大火将水煮开，蒸15分钟。

3、飞蟹开壳，洗涤整理干净，剁成10个大小均匀的块。 大白菜摘叶，洗净后将帮切成抹刀片，叶子切成片。 冻豆腐用冷水解冻挤干水分，切成长5厘米、宽3厘米、厚2厘米的长方形厚片。

4、步骤：在超市买的新鲜飞蟹准备吃个原汁原味的鲜美飞蟹。先剪去捆绑飞蟹的皮筋用刷子轻轻的刷一下用清水冲洗干净。蒸锅中添上水铺上屉布摆入飞蟹均匀的撒上盐。

飞蟹的做法,清蒸就很美味

第一步把飞蟹准备好，如下图所示。然后使用清水把飞蟹洗净，放一旁备用。把飞蟹放上蒸盘，撒上适量的盐，撒均匀一些。盖上盖子，使用大火蒸15分钟。时间到后把飞蟹拿出，这样就可以食用了。

飞蟹的做法如下：用料：飞蟹2只、味达美清香米醋2勺、味达美臻品特级生抽2勺、姜2片。步骤：准备好食材。如下图所示。先来调料汁，2勺生抽。如下图所示。2勺米醋。如下图所示。姜末放入。如下图所示。

飞蟹烹饪技巧 螃蟹在蒸之前要用淡盐水先泡一会，让它们吐吐脏东西。在清蒸梭子蟹时，一定要把梭子蟹肚子朝上放置在蒸屉上，这样不会让蟹黄流出。螃蟹的蒸制时间，可依据螃蟹的大小而定。

香醋适量 原味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸飞蟹的做法步骤 1 主料飞蟹。2 飞蟹用水冲洗一下，放入蒸锅里用中火蒸十五分钟即可。3 佐料：把姜擦成姜茸放入香醋调匀即可。4 出锅装盘、配上佐料一起上桌。