...鸡蛋炒洋葱的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_专题...

今天给各位分享...鸡蛋炒洋葱的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_专题...的知识，其中也会对鸡蛋炒洋葱怎样炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

鸡蛋洋葱怎么炒

1、第11步、大火，加入之前炒好备用的鸡蛋，稍微用锅铲翻五六下翻匀。第12步、然后掂锅翻炒半分左右(也可依然还是用锅铲翻炒，温馨小提示会说明用掂锅翻炒法的益处)。

2、第1步、准备好原料：洋葱、鸭蛋。第2步、将洋葱切成条状。第3步、将鸭蛋加入少许料酒，打散。第4步、炒锅入油加热。第5步、将鸭蛋倒入油锅，翻炒。第6步、将炒好的鸭蛋盛出待用。第7步、将洋葱下入锅中翻炒。

3、洋葱炒鸡蛋的做法：我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。切好后要把叠在一起的洋葱掰散，这样后期炒制的时候更能均匀成熟。

4、洋葱去皮切条，鸡蛋打散，加少许盐，调匀后备用。热锅热油，蛋液倒入锅中，开小火，用锅铲将中间凝固的鸡蛋推到一边，再晃动锅子让蛋液流动铺满，同样如此操作，将鸡蛋全部炒至七八成熟的样子。

5、洋葱炒蛋好吃的做法如下：主料：洋葱1个、鸡蛋3个 辅料：盐少许、油适量、葱3根。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散，香葱切末。锅内放油，加入洋葱丝煸炒几下，炒出香味。加入打散的鸡蛋液。

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做法：洋葱切2-3厘米的块，青红椒切小段；热油先将鸡蛋一个个煎成荷包蛋，用锅铲切成2-3厘米的块；坐锅烧油，将青红椒和洋葱炒至断生，盐调味，放入煎好的鸡蛋块，喷少许水焖一分钟，淋蚝油拌匀即可。

洋葱炒鸡蛋的做法：我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。

洋葱炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 洋葱切好，鸡蛋打入碗里。space 点击查看大图 鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。space 点击查看大图 热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。

工艺炒 难度 初级入门 人数 2人份 口味家常味 准备时间 5分钟 烹饪时间 ；10分钟 洋葱炒蛋 原料：鸡蛋、青椒、洋葱、老姜、盐、酱油、花椒。

准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用。

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洋葱、青椒切成块，胡萝卜切成片。炒锅放油加热，姜丝入锅煸香，洋葱入锅翻炒。青椒入锅翻炒。胡萝卜入锅翻炒。加盐、味精翻炒。翻炒均匀即可出锅装盘。

准备材料。辣椒切段，洋葱切块。放入肥肉煸出油。下辣椒煸炒。煸炒片刻，直到皮上有些变白。再下洋葱翻炒均匀，辣椒和洋葱上碟备用。锅里留些油，加入肉片煸炒。