板栗的做法_板栗怎么做好吃

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板栗怎么炒怎么做好吃

秋天是烤地瓜和糖炒栗子的季节，一闻到浓浓的板栗香味就馋得我口水直流，这不，家里正好有些板栗，我决定做一些炒栗子解解馋。

板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。

鸡翅中清洗干净后切块。板栗清洗干净，青椒去柄去籽后清洗干净，切成小块备用。用厨房纸巾把不粘锅擦干，倒入适量玉米油，开大火将油烧热，放入姜片和干辣椒，翻炒爆香。

糖炒板栗烤箱版 食材用料 板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少许 烤箱版糖炒板栗的做法 板栗洗洁净。烤箱预热200度。把板栗放案板上，用菜刀从中间悄悄剁一下，划道口子。

板栗做菜的做法大全

1、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

2、板栗烧鸡 食材：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。

3、做法：栗子去皮待用 冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。

4、总结：板栗是我们平常都很喜欢吃的坚果，而且吃板栗对我们有很多的好处，比如可以使我们强筋健骨、提高免疫力、辅助治疗糖尿病等功效。而且板栗的吃法实在太多了，因为可以做菜，所以各种配搭都可以。

5、制作步骤：备好板栗 板栗入开水锅里煮3分钟关火，一次就捞出来几个，用刀在板栗头部切个小口 将板栗完整取出。

6、可以直接煮着剥壳吃，还可以做菜吃，例如糖烤板栗、板栗烧鸡、乌鸡栗子滋补汤。可以做甜品，例如枸杞栗子银耳羹、栗子酱、板栗糕、板栗豆浆等。以下是板栗烧鸡翅根的做法。

板栗的做法大全

1、⑶大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。⑷鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。⑸板栗切碎。

2、我认为做法如下：板栗烧鸡去壳板栗煮4分钟左右捞出，锅中放油，板栗炒到变色后捞出，余油再次烧热，放葱姜爆香，加鸡块翻炒，鸡块表面微黄后加料酒，酱油，盐，白糖，板栗，开水，大火烧开后转小火煮20分钟，再大火收汁即可。

3、板栗十种做法：板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉和栗子排骨煲。

4、板栗的做法大全家常有板栗烧鸡、香菇素烧栗子、板栗竹笋烧五花肉、桂花栗子羹、板栗排骨汤等等。

板栗的几种做法,好吃看的见

1、二，猪肉焖板栗 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）600克，栗子（鲜）500克，调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克 做法 将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。

2、栗子焖排骨 栗子焖排骨主要以猪排骨、栗子为材料制作而成。

3、做法：板栗洗净晾干。用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4、板栗的做法：板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

栗子的14种家常做法

1、板栗烧鸡 食材：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。

2、栗子的14种家常做法是：板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。

3、乌鸡栗子滋补汤 材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法：将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、香菇烧栗子 香菇烧栗子主要以栗子、香菇、青红椒为材料制作而成。

5、做法：板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用半只鸡洗净去掉内脏，切块。热锅，锅内倒入适量的油。放入姜片爆香，倒入鸡块快速翻炒均匀。

6、板栗的做法：板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。