干贝的做法_干贝怎么做好吃

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干贝做菜怎么才好吃?

干贝煲汤：将干贝浸泡后加入清水煲汤，加入少量枸杞和其他香料调味，可以煲出美味的滋补汤。 干贝粥：将干贝浸泡后加入米中煮成粥，加入适量的姜、葱和盐调味，可以起到滋补身体的作用。

炒芹菜好吃。把扇贝丁冼干净后倒入少许料酒和盐腌制片刻，锅内倒花生油，把腌制好的扇贝丁翻炒至七八成熟后乘出备用。

食材：韭菜200g、干贝40g、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、生姜片适量、料酒适量。干贝洗净后用料酒浸泡发，韭菜洗净后切段。锅内倒水加入干贝，再加入生姜片，盖上大火烧开。加入适量料酒、盐、橄榄油、鸡精。

干贝加入黑胡椒和奶油一起煎着吃，味道也特别好，在做的时候需要准备干贝150克，无盐奶油适量，食用盐和黑胡椒粒各适量，最后再准备适量的洋香菜叶子。

浸泡  ；用清水冲洗干净干贝表面的灰尘，加入适量的温水浸泡一至两个小时。处理干贝  ；将浸泡完的干贝撕成丝，毛豆清洗干净沥干水分备用。

干贝肉怎么炒

1、锅中倒一些油，放入蒜粒以小火爆香。下干贝丝翻炒出香味。倒入香菇丝翻炒。

2、取2个鸡蛋打成蛋液，倒入盛干贝的碗里一起搅拌均匀。 胡萝卜，马蹄，葱切末。肥肉取很小的一块切末。肉不要太多哦。

3、