甜菜根的做法_甜菜根怎么做好吃

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甜菜根沙拉——保护肠胃增强精力

1、甜菜根沙拉的材料 小土豆4个，小胡萝卜2-3个，中等大小甜菜根2个，小的莳萝腌制的泡菜3个，青葱3根，菜油50毫升，意大利黑醋2汤匙，盐适量。甜菜根沙拉的做法 不用去皮，把土豆、胡萝卜和甜菜根煮软。

2、甜菜根的最佳吃法 甜菜根沙拉 准备甜菜跟300克橄榄油，适量橙子，一个薄荷叶。把准备好的甜菜干洗净，以后切成丝状。加入橄榄油各食用盐调匀后腌制半小时。

3、首先，由于甜菜的叶子并非果质的部分，所以我们选择甜菜根部来做甜菜沙拉，首先我们要先来准备一些在这次制作甜菜沙拉中所必须要的食材。我们需要的主要的材料有甜菜根和橙子儿，辅料是薄荷叶。

4、甜菜根沙拉 将甜菜根汁倒入沙拉里，或者切成小块，加入绿叶蔬菜、玉米、甜菜和其他美味蔬菜，制作健康的沙拉。甜菜根为沙拉增添了松脆的质地和活泼的色彩。甜菜根馒头 做法：首先准备好材料，甜菜根和面粉。

甜菜根浓汤的经典做法?

1、老豆腐小块，甜菜根切块老豆腐先煮开，再放入甜菜根，立马颜色就变得美美的。略煮会就可以了。

2、提前准备好所有食材 鸡肉剁成适量大小，洗净汆烫去血水备用。洋葱切丝、红萝卜、蕃茄切块、甜菜根切片，与鸡肉放入炖锅，加水后开始炖煮(锅内的水盖过食材)，水滚之后五分钟转小火继续炖。

3、直接生吃 甜菜根清洗干净以后，可以直接生吃，甘甜可口，多汁鲜嫩，食用后可以促进津液分泌，开胃消食。2 甜菜根榨汁 做法：将甜菜根清洗干净，切小块后放入榨汁机中打汁，过滤到残渣即可饮用。

4、甜菜根浓汤： 鸡高汤或蔬菜高汤煮热，冷却至不烫嘴，倒进搅拌杯中，如果想浓厚一些，可以再挖一些甜菜根鹰嘴豆泥进去。搅拌均匀即可。步骤 8 红丝绒思慕雪 半个甜菜根，一个苹果，一根胡萝卜，两片姜。

5、水煮 用刷子刷掉甜菜根表面的泥土，再拔掉鬓须，不必去皮整颗放到一锅冷水中，开火煮至沸腾后取出，即可运用于各种料理，例如放入食物调里机中打成泥，用于浓汤或酱料。

甜菜根的做法大全,甜菜根怎么做好吃

1、将甜菜根、红萝卜、洋葱洗净，去皮切块；锅中倒入冷水，煮开；放入甜菜根、红萝卜煮熟；下番茄、高丽菜，加食盐调味即可。

2、水煮，用刷子刷掉甜菜根表面的泥土，再拔掉鬓须，不必去皮整颗放到一锅冷水中，开火煮至沸腾后取出，即可运用于各种料理，例如放入食物调里机中打成泥，用于浓汤或酱料。

3、做法 将甜菜叶去掉，只留下甜菜头。洗净，下开水煮软，捞起，去皮，刮成细丝。根甜菜 根甜菜 土豆去皮，下开水煮软，捞起，切成小粒。熟鸡蛋，生黄瓜，熟香肠均切成小粒备用。煮一锅白开水，放冷。

4、凉拌沙拉：这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮。

5、做法：甜菜根可以切细条后焯熟，再加少许盐，白醋，芝麻，鸡精，辣椒等调味料拌匀做成凉拌菜食用；或者与黄瓜，胡萝卜丝等一起凉拌成蔬菜沙拉也行。 功效：甜菜根中富含膳食纤维和果酸，热量不高。