自制沙琪玛的做法大全_自制沙琪玛的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈自制沙琪玛的做法大全_自制沙琪玛的家常做法_怎么做好吃，以及怎样制作沙琪玛?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

自制沙琪玛?

鸡蛋和面粉。和成团，饧10分钟。面板上撒上玉米淀粉，防粘，面团擀成0.2厘米厚的面片。切成细条 撒上玉米淀粉，防止粘连。起油锅，油温到扔一块面团下去马上就膨大浮起就行了。

在传统面食糕点中，沙琪玛一直都有着超高的人气，无论南方还会北方，各个大大小小的超市都能看到它的身影，金黄喜人的模样，外面裹着一层甜蜜的糖浆，入口香甜松软，好吃极了。

自制美味萨琪玛 主料main 面粉200克 鸡蛋3个3人份 辅料others 泡打粉5克 玉米淀粉适量 在家也可以做的美味糕点，做法简单，只需要将麦芽糖的剂量翻倍，把炸好的“鸡蛋面条”给全部粘起来，然后整形有也稍许不同。

萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。把油烧热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。

如何制作沙琪玛?

1、沙琪玛的做法 首先先把面粉和泡打粉混合过筛，把鸡蛋打散然后加入面粉泡打粉揉成光滑面团。分成四条擀成长条，粘的话用玉米淀粉防粘，把四片面片分别擀好，两面沾上玉米淀粉。

2、制作方法：鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。

3、沙琪玛的做法 沙琪玛是中国特色的糕点，现在是北方人喜爱的糕点之一，下面是我分享的沙琪玛的做法，一起来看一下吧。沙琪玛 做法一 材料 鸡蛋4个，糖适量，蜂蜜1大勺，高筋面粉250克，泡打粉1勺，芝麻适量，葡萄干适量。

4、制作萨其马的面团，需要非常软，做出的萨其马口感才会好。因此揉面的时候如果觉得面团很湿，不要急着加面粉，在面团表面拍点玉米淀粉防粘，再揉成团即可。 用花生油作为炸油，做出的沙琪玛口感比较香。

5、放入黄油，至黄油融化，搅拌均匀。1放入炸好的面条，搅拌均匀，使面条上都均匀的裹满了糖浆。1放入提前准备的模具中，然后用手压平压实。1待沙琪玛凉了后取出。1切成自己喜欢的大小，沙琪玛就完成了。

6、准备适量的蔓越莓，葡萄干，切成小碎丁，然后洒在面糊的表面。然后将模具放入蒸锅中，开火蒸40分钟，关火焖5分钟。

如何在家自制沙琪玛

1、鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。把油烧热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。

2、沙琪玛 材料 面粉5勺，鸡蛋一个，泡打粉（一点点），糖2勺，蜂蜜半勺（糖和水的比例：1：3）。做法 取一长方形或方形的盘子，刷上一层油备用。面粉放在案板上加入少量的泡打粉混匀，再磕入鸡蛋揉成光滑的面团。

3、