豇豆炒肉的做法大全_豇豆炒肉的家常做法_怎么做好吃.

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豇豆炒肉怎么做好吃又简单

准备食材：长豆角、小米椒、盐、鸡精、食用油、大蒜、黄豆辣酱、五花肉。

把豇豆去头掐尾，清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉，放入生抽酱油，料酒，精盐，腌制10分钟。葱花，姜丝，蒜末都准备好。炒锅放入，油开后放入葱花姜丝爆香。

把豇豆洗净控干。2 把豇豆切成一段一段的，肉切成片。3 起锅 倒油，油热了把肉放进锅里，翻炒。4 把肉炒至1-2分钟，放葱花 酱油。5 把豇豆放进锅里翻炒至2-3分钟。6 起锅 装盘。

第五步：锅中加水烧热，水开以后倒入豇豆烫3分钟，豇豆变深绿色捞出放入凉水中。第六步：将五花肉放入老抽 生抽 料酒 盐 淀粉 好了，这道脆嫩麻辣的豇豆炒肉丝就做好了。

豇豆洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱，姜，蒜准备好，葱切葱花，姜蒜切丁。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。

豇豆炒肉是一道家常美食，主要原料有豇豆、肉丝。做法为把豇豆洗净切成小段，肉切成肉丝，红椒切成小块，大蒜头拍扁。炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。

豇豆炒肉的做法

1、第一步：将豇豆两端捏好后，清洗干净，切成段。把猪肉切成丝。第二步：将豇豆切好，放入盐，拌匀，然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味，另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步：将青红椒切丝。

2、先把豇豆去蒂洗干净，然后切成小段。猪肉切丝，葱切片备用。锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝放进去滑炒，倒入切好的豇豆翻炒。快熟时加盐调味，翻炒出锅豇豆炒肉丝就好了。

3、豇豆洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱，姜，蒜准备好，葱切葱花，姜蒜切丁。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。

豇豆炒肉怎么做好吃窍门

把豇豆去头掐尾，清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉，放入生抽酱油，料酒，精盐，腌制10分钟。葱花，姜丝，蒜末都准备好。炒锅放入，油开后放入葱花姜丝爆香。

猪肉切成肉丝，倒入碗里，加生抽，料酒，腌制一会儿。豇豆洗净，去根，切小段，长短随个人喜欢就好，切好后再好好的清洗几遍。蒜切碎，干红辣椒切小段备用。热锅凉油，倒入肉丝炒至变色。

第五步：锅中加水烧热，水开以后倒入豇豆烫3分钟，豇豆变深绿色捞出放入凉水中。第六步：将五花肉放入老抽 生抽 料酒 盐 淀粉 好了，这道脆嫩麻辣的豇豆炒肉丝就做好了。

怎么炒豇豆

豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌匀后装盘即成。

买一把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消毒杀菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。炒锅烧热，倒入豇豆段，大火翻炒半分钟，把水分炒干，加入适量食盐，继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。

豇豆洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱，姜，蒜准备好，葱切葱花，姜蒜切丁。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。

豇豆的家常做法1 食材：长豆角、五花肉、手擀面、葱姜、食用油、老抽、生抽、盐、鸡精。步骤：准备好手擀面，五花肉切薄片，长豆角切段。起锅下油，爆香葱姜，下五花肉片煸炒。

豇豆不要焯水，用慢火煸的方法先把豇豆煸熟；酱不炒不香，豆瓣酱要先炒炒才能充分发挥它的香气。

豇豆怎样炒菜好吃啊?

1、豆角洗干净，去两头的丝，掰成7厘米的段。锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用。

2、买一把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消毒杀菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。炒锅烧热，倒入豇豆段，大火翻炒半分钟，把水分炒干，加入适量食盐，继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。

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