红豆糯米糕的做法大全_红豆糯米糕的家常做法_怎么做好吃
新嘟百科2024-02-16
红豆糯米糕怎么做1、将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。2 红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。2、食材 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。 加入红豆搅拌均匀 倒入已抹油的容器,用保鲜膜覆盖,放入已烧开水的锅里蒸25分钟,打开保鲜膜再蒸3分钟。关火...
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红豆糯米糕怎么做
1、将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。2 红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。
2、食材 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。 加入红豆搅拌均匀 倒入已抹油的容器,用保鲜膜覆盖,放入已烧开水的锅里蒸25分钟,打开保鲜膜再蒸3分钟。关火。
3、煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁。然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖)。这是拌好糖的豆子。粳米粉和糯米粉混合。加入水,用手细细的搓拌至均匀。
4、糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点,红豆糯米糕软糯香甜,非常适合自己在周末烹饪,家人一起分享美食,其乐融融。
5、红豆提前浸泡一晚;红豆加水用压力锅压15分钟左右,捞出放凉;红豆、糯米粉、白糖倒在一起,加入牛奶搅拌均匀;碗中铺油纸,倒入米糊,上锅蒸30分钟左右;取出放凉切块(最好放冰箱冷藏1小时以上)。
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