冰冻大海虾怎么做好吃

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海虾的虾怎么做

将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

将虾肉剔去虾肠洗净，槌成虾胶，白肉、马蹄用刀剁成细泥，一起盛入碗内加科味精、精盐各鸡蛋清拌匀持用。

：大虾洗干净挑虾线，为了美观可以不去头。2：油加白糖，熬糖色儿。3：加葱姜蒜爆香。4：下锅后用筷子搅匀。5：加料酒、少量红烧酱油。6：起锅装盘，洒少量香葱香菜。

做虾可以做香辣虾、至Q虾球、糖醋炒海虾、玉子虾仁、油焖虾、红酒洋葱烩虾等。香辣虾 大虾开背挑纱线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。

)虾洗净控干水分，挑去虾线。2)葱姜蒜分别切片。3)起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。4)放入海虾。5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。

椒盐海虾：材料：海虾500克，花椒适量。做法：先用武火起锅下油，油滚后，将已剪净的海虾拉油至七成熟，捞起滴干油。另起油锅，下少量油，爆香花椒，盐，放入虾，加酒、味精，待熟后上碟即可。

大海虾的做法

1、；大海虾 3只；，；小葱 2根；，；姜片 3片；，；孜然粉 少许；，；黑胡椒碎 少许；，；迷迭香 少许；，；海盐 少许；做法 1：烤盘铺锡纸，抹油、摆葱段和姜片。

2、做法：海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。

3、大海虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克。首先准备好原材料。虾清理干净，挑去虾线。凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁。将姜蒜丝及油倒入调好的汁里，搅拌均匀。

海虾怎么做如何做好吃

1、海虾豆腐汤：做法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。

2、海虾白灼好吃又简单：用料：海虾、油、蒜、凤球唛生抽。海虾去掉虾线。小锅加水烧开倒入海虾，再次烧开捞出。炒锅少量的油，下入蒜泥，爆香后加入生抽搅匀。蘸满调味料就可以开吃了。

3、方法步骤 虾冼净，葱切花，干辣椒剪段；锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，然后放入对虾；接着倒入料酒，加入米醋，加入白糖翻炒；然后加入葱花炒熟即可。

4、首先我们准备一下食材，鲜活的大虾在清水中清洗干净，剪去虾脚、虾枪，最好剪的整齐一点，这样就餐体验才好。在虾背处划一刀，这样更好地入味，下刀时稍微偏一点，免得切断虾线，把虾线挑出，再次冲洗干净备用。

5、做法：1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。3)黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。

6、做法 冰鲜海虾，回来整理干净，吸干多余的水份。烤盘上放锡纸，铺上一层海盐，然后放虾。在虾上面再铺上一层盐，然后包好锡纸，预热烤箱，祈和烤箱250°烤约20分钟左右，闻到虾的香味就可以了。

冰冻大海虾怎么做好吃

1、冰冻大海虾好吃又简单的做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。清蒸大虾 将大虾剖开，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持了原汁原味。

2、将虾放入容器，撒上少许的盐，放上五香粉，和一点点的白胡椒粉。上下翻动使之均匀，腌制20分钟。准备好面包糠和鸡蛋，鸡蛋打散。处理好的虾在面粉中沾一下。放入蛋液里面沾上蛋液，在放入面包糠里沾满面包糠。

3、食材：深海大虾500g，葱花5g，生姜10g，大蒜10g，料酒20g，白糖3g，酱油5g，香菜3g。  ；首先需要把大虾洗干净挑虾线，如果想为了美观可以不去头。  ；接着在锅中烧好油加白糖，这是为了熬糖色儿。

4、冷冻的海虾可以做可乐烧大虾，具体做法步骤如下：先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。

冰冻大海虾怎么做好吃又简单

先将准备好的虾清洗干净，之后晾干去除头部，将虾壳剥掉，取虾肉。尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻。蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄即可。吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料。

冰冻大海虾好吃又简单的做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。清蒸大虾 将大虾剖开，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持了原汁原味。

首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。

大虾解冻，洗干净，把虾线挑出。葱姜蒜切好。热油，油还没有滚烫的时候，放入葱，干辣椒，煸炒，要用小一点的火，出葱香味。入虾，放一点盐，放一点料酒，中火翻炒，虾身躯就会变红，弯曲。

冷冻的海虾怎么做好吃又简单

食材：深海大虾500g，葱花5g，生姜10g，大蒜10g，料酒20g，白糖3g，酱油5g，香菜3g。  ；首先需要把大虾洗干净挑虾线，如果想为了美观可以不去头。  ；接着在锅中烧好油加白糖，这是为了熬糖色儿。

初加工时，对活鲜大虾必须进行认真择洗一定要除去沙腺和头部的沙包；焖的时间要严加控制；至虾段成熟、入味即可冻虾怎么做好吃又简单 首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。

冰冻大海虾好吃的做法 将海虾化冻后剪去须，挑出虾线，放入料酒，盐姜片腌制十分钟。

冰冻大海虾做法：准备材料：海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。