...上汤豌豆苗的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_专题...

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豌豆苗怎么做汤好喝

1、请点击输入图片描述 将锅中的水倒掉，然后倒入鸡高汤和豌豆泥，搅拌均匀后开大火煮。加热过程中汤表面会飘起少许浮沫，可用汤勺撇掉。汤汁烧开后即可关火，沿着边缘将汤倒入盛放豆苗的容器中，这道菜就完成啦。

2、豌豆苗鸡蛋汤 材料：豌豆苗 鸡蛋 葱 香油1：备菜：豌豆苗去掉老化的根部洗干净，鸡蛋放少许盐打散，葱花切小段备用。2：热油后小火把鸡蛋液倒入锅中，慢煎快成型时加入清水盖上锅等水沸腾。

3、做法 蛤蜊倒入沸水中，煮至壳张开，捞出，装碗，入清水洗净。 锅中注清水烧开，放入姜丝、蛤蜊、盐、鸡精、胡椒粉、食用油，煮3分钟。 倒入豌豆苗搅匀，煮至食材熟透，放入葱花拌匀，装入汤碗中即可。

4、主料 豌豆苗200克 辅料蒜瓣10粒 生姜15克 松花蛋1只 咸鸭蛋1只 草菇100克 配料油15克 盐3克 胡椒粉2克 猪肉汤300毫升 上汤豆苗的做法步骤 1 材料洗净。2 材料切块。3 锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。

5、豌豆尖洗净备用。；将姜切片、小葱切成葱花。；锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。；水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。

6、放入汤碗内，上面放上豌豆苗；（4）撇去锅内汤面上的浮沫，下精盐、味精、胡椒粉调好味，烧沸起锅，倒入汤碗内即可。注意：色泽鲜亮，汤汁鲜美。做鸡肝汤时放入一点豌豆苗，可使得汤汁更加清爽。

上汤豆苗怎么做好吃

1、放入豆苗。8 放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。9 营养美味的上汤豆苗就做好了。

2、首先准备需要的材料，瘦肉剁碎，加入盐，糖，鸡粉，薄盐生抽，生粉，胡椒粉，食用油。拌匀腌制。锅烧热，放油，把肉末炒散，放入姜片炒香。倒入清水，量不要太多。放入浓汤宝。

3、