菠萝炒肉的做法大全_菠萝炒肉的家常做法_怎么做好吃.
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菠萝炒菜做法家常小菜
1、热油锅爆香姜蒜,下排骨翻炒,加少许水焖至收汁,加菠萝翻炒均匀即可。
2、切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。入八成热油锅定型捞出复炸一次。炸好的肉团备用。锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。
3、做法:韭菜切段,鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。
4、步骤 1 切好苦瓜和菠萝 步骤 2 两个干辣椒炝锅(辣椒切开会更辣一点,根据个人口味)步骤 3 放入苦瓜和菠萝,加入2小勺糖和少量酱油翻炒 步骤 4 翻炒至苦瓜变软,以及菠萝味道入进去,大约三四分钟即可出锅。
5、菠萝片用盐开水浸泡30分钟去除涩味。请点击输入图片描述 热锅放入黄油融开后,倒入芦笋加少许盐、黑胡椒粒中火煸炒,至芦笋色彩变得翠绿后放入番茄片。请点击输入图片描述 番茄片正反各煎1分钟左右即可出锅。
凤梨炒肉片怎么做
里脊肉切片,拌入调味料(1)略腌,然后过油捞出。菠萝罐头打开,去汁取出菠萝片;胡萝卜去皮,先煮熟再切片;葱切段备用。
猪肉片事先加米酒、盐、太白粉腌渍20分钟。凤梨纵切一半成两片,取半颗即可,中间果肉挖出形成一个盅型,并且果肉切成块状。红萝卜、木耳、葱都切条状,备用。
把小肉放进锅中炒过,添加胡萝卜,放盐,味精调准味,添加切完的的菠萝蜜,煸炒两下就可上盘,加一点葱叶装点,颜色红绿黄,美味可口。菠萝炒肉丝也不错,猪里脊,洗干净,切肉丝,加盐,生抽,水淀粉,腌渍5min。
菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。猪肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀,腌制半小时。
菠萝炒牛肉怎么做好吃,菠萝炒牛肉的家常做法
1、主料:菠萝150克、牛肉200克辅料:橄榄油30克、盐5克、青红辣椒一个、生抽5克、淀粉5克、胡椒粉2克、蛋清1个 牛肉横着切,就是要逆着肉的纹理切。
2、牛肉选梅头(比较嫩),横切成片,加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀,腌十五分钟左右,再加入点生油拌均待用。
3、制作过程 菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。 牛肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀,腌制半小时。
4、菠萝牛肉 雪花牛肉粒、菠萝块、菠萝泡盐水10分钟。牛肉一勺生抽,一勺黑胡椒,一勺油,一勺料酒,一勺淀粉霍霍匀。葱姜蒜切沫,牛肉炒变色,下入葱姜蒜翻炒至有葱姜蒜香,下入菠萝,适量盐调味,嘎嘎好吃。
5、做法:牛肉洗净切块装碗,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油、1勺淀粉、适量黑胡椒粉,抓拌均匀腌制30分钟。菠萝去皮切好切块状,再倒入盐水浸泡15分钟。
6、哈哈,听起来你很想吃菠萝炒牛肉啊!这是一道非常美味的家常菜,你可以根据自己的口味调整配料和烹饪方式。如果你想尝试做菠萝炒牛肉,可以按照以下步骤进行: 准备好材料,包括牛肉、菠萝、葱姜蒜、辣椒等。
菠萝怎么做好吃
食材:明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克、油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉。
放入炸好的肉球、菠萝片、青红椒片,快速翻炒即成。
菠萝咕咾肉的做法 步骤1 鸡腿去皮去骨切成丁,加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、嫩肉淀粉拌匀,盖上保鲜膜静置30~60分钟 步骤2 一整个菠萝,取3分之一左右位置切开分成两半,划井字格。
洗净菠萝,切开三分之一,挖出内部菠萝肉,留出菠萝容器。 热锅加油,先炒青豆、胡萝卜丁至微熟。 加入火腿丁、洋葱丁,再将米饭倒入锅中一起翻炒均匀。 倒入打散的蛋液,边倒边快速翻炒至蛋液融入米饭。
菠萝白菜炒肉首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。
菠萝炒肉怎么做好吃
1、将猪肉、菠萝、彩椒切成小块,葱蒜切末备用。猪肉放入碗中,放入少许盐、1小勺玉米淀、1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟。
2、菠萝鱼 菠萝1个,带皮鳜鱼肉500g,新鲜豌豆50g。
3、[做法]将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块。猪肉片挂鸡蛋,拍干淀粉。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。
4、青椒,萝卜切三角块。猪肉片挂鸡蛋,干淀粉。将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁。猪肉片入热油锅内炸熟。浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成。