资讯_食品安全_餐饮行业新闻

本篇文章给大家谈谈资讯_食品安全_餐饮行业新闻，以及我国餐饮行业食品安全问题现状及对策研究对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

浙江发现36家茶百道问题门店,食品安全是现在餐饮行业最大的问题吗?_百...

浙江发现36家茶百道问题门店，检查过程中，发现食品储存不规范，以及成品和原料混合堆放情况。通过这件事情，让我们看到了食品安全，已经成为了现在餐饮行业，最大的一个问题。这也是大家一直以来，最关心的一个情况。

在这36家茶百道门店中，出现的问题非常多。有食品贮存不规范，使用过期的原料。同时还存在着现象是虚假宣传，对外宣传使用新鲜水果做出来的果茶，实际上却是拿着果酱来做。

在2012年的10月2号到10月6号在浙江全省进行了食品安全检测，发现36家茶百道出现了问题。

叫了个炸鸡等19家餐企因食品安全问题被查处,怎么看待“食品安全”问题...

叫了个炸鸡、正新鸡排等19家餐企因食品安全问题被查处，由此可见我们现在社会中食品安全的问题还是非常严重的。

由于分别存在未查验供货者的许可证和产品合格证明和食品进货台账不健全的行为，均被下发责令改正通知书，并要求限期改正。

这是因为商家没有做好检查准备，被加盟店铺钻了法律的空子。所以商家一定要做好管理工作，对下属的店铺也要控制好原材料和卫生问题。

记者卧底必胜客后厨,烹炸油十天换一次,食品卫生安全该如何保障?_百度...

一名卧底潜入了必胜客后厨，发现其中确实存在着许多问题，不仅食材没有按时处理，而且员工会拆掉食品的外包装，直接将过期的食材当做正常的食材来进行烹煮，而且烹炸油是10天一换，与国家规定的标准完全不符，其中存在着许多乱象。

记者卧底必胜客后厨揭露了必胜客餐厅的食品安全问题，虽然必胜客是一个居民的餐饮企业，但是却存在着很多的食品安全问题。在餐厅中有很多过期的食材被继续使用，炸东西用的油也长时间不进行更换，该扔的东西也不扔。

但是令人没有想到的是必胜客在炸食物的过程当中使用的油是十天才换一次，这个新闻一出就让很多人感到十分的生气。

记者卧底必胜客后发现后厨当中会存在着多种食品卫生安全的问题，连锁餐饮店在想要监管好食品卫生安全的问题，就应该直接请一个食品监督员进行监督。

记者卧底必胜客的后厨，随后调查出很多的食品安全问题，其中就包括旧油当作新油重新使用，该烹炸油已经通过更换标签的方式使用了十次以上，餐厅的管理人员才通过同意更换新油。相关部门也对必胜客进行了处罚和闭店调查整改。

但是根据网络上最新的一个消息可以看出，必胜客的后厨烹炸油十天才换一次，这一信息让许多年轻朋友们不敢相信，而且也纷纷表示再也不吃必胜客了。

食品营销策划有哪家好公司推荐?

专门做食品的策划公司还没有。不过有食品策划做得好的，比如北京方圆润智营销策划公司，胖哥槟榔一直是他们做的，有好几年了。

叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆/香港/台湾及美国/韩国人才构成的创作群，200名营销策划创作精英，是中国极具实力和影响力的综合营销策划团队。

NO.1北京天创营销策划公司 北京天创营销策划公司，成立于1998年，是一家致力于为企业提供营销策划、营销咨询、战略咨询、网络营销策划、品牌创建打造的专业咨询策划机构。

营销策划较好的有哈尔滨优品营销策划有限公司、深圳市要点营销咨询有限公司、长沙亿仁网络科技有限公司、新乡市望海网络技术有限公司、深圳市永图时代网络技术有限公司。

麦肯锡/波士顿/贝恩是第一梯队。他们都是国际知名公司。价格都是千万级别起/每个案子。一个案子大概3个月。流水线标准化专业。一年下来大概4000-5000万起。

食品安全在餐饮行业的重要性

1、食品安全在餐饮行业的重要性不言而喻，它直接关系到消费者的生命健康，也是餐饮企业持续稳定发展的基石。首先，食品安全对保护消费者权益具有重要意义。消费者在餐馆用餐时，最基本的需求就是食品的质量安全。

2、保障消费者健康。食品安全是与人们的生命健康密切相关的问题，餐饮咖啡行业不重视食品安全，就会给消费者的健康造成严重的威胁。促进行业健康发展。

3、食品安全是重大的基本民生问题 民以食为天，安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切。

4、人们认识到，食品不仅应该提供营养，还应该是安全的，因为食品传播病菌或病毒的可能性很高。食品处理不当可能会导致食源性病原体的传播，如沙门氏菌、腺病毒和诺如病毒等。这些病原体可以导致胃肠道感染和肝脏疾病等严重疾病。

网红品牌蔡澜港式点心菜品吃到异物被罚,餐厅食品安全问题为何屡禁不止...

网红品牌蔡澜港式点心菜品吃到异物被罚，餐厅食品安全问题之所以屡禁不止，是因为随时随地可能被监管部门检查，而且在利益的驱使之下很多的无良商家存在侥幸心理。

商家却说这是骨髓跑，食品安全问题之所以屡禁不止，第一是因为相关部门监管不到位；第二是因为对其处罚的力度不够；第三则是因为一些人被利益熏心，所以才总是做违反食品安全法的事情。

之所以会出现这种情况，可能是因为缺少了有关人员的监督。所以食品安全的问题也得不到保障，在这个过程当中也会影响其他人的购买体验。还有一些人觉得应该要加大处罚的力度，这样做才能够让商家重视食品安全的问题。

投诉。消费者吃出异物可向市场监督管理局、消费者协会等部门进行投诉。在协商调解时考虑十倍赔偿的规定。

加强监管力度。我们一直在强调食品安全问题，可是食品安全问题还是一如既往的出现在我们的身边。可见对于食品安全问题，我们虽然有制度，但是在监管力度上还是有所欠缺，导致很多的商家钻了监管力度不当的空子来顶风作案。