甜蜜好滋味果酱做法专题果酱如何做果酱
本篇文章给大家谈谈甜蜜好滋味果酱做法专题果酱如何做果酱,以及果酱甜点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
能否介绍下纽西兰奇异果Sungold之新品种酸甜好滋味果酱的做法?
1、做法 先将SunGold奇异果削皮。一半切成1cm丁、一半用手直接捏爆。将600g的SunGold、30g柠檬汁、270g冰糖加入调理盆中,再搅拌均匀,封上保险膜,放至冰箱冷藏10-12小时。
怎样做桑葚果酱
1、自制桑葚果酱的做法步骤 桑葚果洗净沥干水分,果蒂可取可留。捣成泥糊状,有大颗粒也可以,大火煮开小火慢炖。加白糖,也可以加冰糖,根据自己喜好。加柠檬中和口感,也是味道更清新。
2、桑葚果酱的做法 桑葚清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右再用清水冲洗一次。用剪刀将蒂剪掉,沥干水份备用。沥干水份的桑葚放进一个大锅里,再倒入白糖拌匀,稍腌至有些出水后移至灶上。开中火将腌好的桑葚煮沸。
3、小贴士 因桑葚偏酸,所以白糖用量为果肉的1/3。将桑葚果肉与果柄分离,虽然费点时间和手工,但做出来的果酱颗粒分明,口感更好。平底锅清洗干净,最好无油。全程无需再放水,因为桑葚熬煮过程中会出水。
4、首先准备1kg桑葚与30g的冰糖。然后将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。
5、问题七:鲜桑葚怎样做酱 鲜桑葚怎样做酱?步骤如下:桑葚加糖拌匀腌制。腌到出汤汁。放入不锈钢锅中大火煮开。转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。
宠爱自己的美容养颜果酱——玫瑰桃子酱
1、桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。将桃肉放入料理机中打成泥。桃泥倒入锅中,加入冰糖熬煮,熬煮时必须用木铲子不停地慢慢搅拌,避免果酱粘锅糊底。玫瑰花去萼,留花瓣。
2、桃子去皮切成丁。桃子丁上面放上白砂糖,挤半个柠檬汁进去,搅拌均匀。盖上保鲜膜,腌制4个小时以上,最好腌制12个小时。在做果酱之前先把果酱瓶消毒。烤箱100度烤10分钟,或者在沸水中煮5分钟。
3、柠檬洗净,挤出柠檬汁备用;桃子洗净,去皮去核,切块,放入耐酸锅中。向锅中加入柠檬汁和水。用中火煮,桃子这个时候也会出很多水。盖上锅盖,用中火煮沸。关小火,加入麦芽糖继续煮。
4、桃子果酱的制作步骤做桃子果酱时,桃子要选择熟透的新鲜水蜜桃,把它用清水洗好以后去掉外皮再去掉它的果核,然后把桃子果肉切成块状放入到一个大碗中。
甜蜜的梨子酱的做法
1、雪梨酱:梨块10秒/10速,放水、糖70分/V/1速,不盖量杯。小贴士 糖水可添加枸杞、红枣、银耳等。梨酱的做法二 用料 梨2个 干玫瑰花8g 白砂糖100克 鲜柠檬1个 做法 梨洗净,去皮去核,切成丁状。
2、梨果酱的做法1 梨去皮洗净,祛除梨核,这里梨核一定要祛除干净,不然制作出来的梨酱颜色不漂亮。其中两个梨放入料理机搅打成泥。剩下的两个梨切成小丁,然后放入白糖。
3、将所需的食材和工具准备好,工作开始。将梨子清洗干净,去皮,去心。将梨肉切成半厘米见方的小粒。榨取柠檬汁。将梨,白砂糖,柠檬汁倒入调理盘,搅拌均匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。
4、梨子酱的做法窍门1 食材:雪梨6个、冰糖150克、清水1500毫升、蜂蜜适量。把六个雪梨洗净去皮,去皮后的雪梨切成两半去掉核。雪梨肉切片,然后切丝,最后切成超细小的`颗粒。锅中加入水,冰糖,切好的雪梨。