代糖有哪些

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代糖都有哪些

1、赤藓糖醇： 赤藓糖醇是一种天然的代糖，它存在于某些水果和蔬菜中，如葡萄、西瓜和甜瓜等。它具有较低的甜度和较高的稳定性，因此被广泛应用于食品和饮料中。

2、常见的代糖有：木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等。木糖醇，广泛存在于谷物、蔬果中，多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的。赤藓糖醇，和木糖醇一样，赤藓糖醇在蔬果中也分布广泛。

3、赤藓糖醇：赤藓糖醇在蔬果中分布广泛。罗汉果甜苷：罗汉果原产于中国，罗汉果甜苷就是从罗汉果中提取出来的等。甜菊糖苷：具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200到300倍，热值仅为蔗糖的1/300。

4、代糖有木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等。木糖醇：广泛存在于谷物、蔬果中，多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的。赤藓糖醇：赤藓糖醇在蔬果中分布广泛。

5、甜菊糖、蔗糖素、糖精、甜蜜素、甜精、阿斯巴甜。代糖食品的特点是不加糖，如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等，而以代糖代替，使食品同样有甜味，食品的包装上通常标示着；无糖；，既可以享受美食又能甜得很健康。

代糖有哪些

常见的代糖有：木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等。木糖醇，广泛存在于谷物、蔬果中，多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的。赤藓糖醇，和木糖醇一样，赤藓糖醇在蔬果中也分布广泛。

甜菊糖苷：具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200到300倍，热值仅为蔗糖的1/300。三氯蔗糖：特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是最理想的甜味剂之一。

赤藓糖醇： 赤藓糖醇是一种天然的代糖，它存在于某些水果和蔬菜中，如葡萄、西瓜和甜瓜等。它具有较低的甜度和较高的稳定性，因此被广泛应用于食品和饮料中。

代糖有木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等。木糖醇：广泛存在于谷物、蔬果中，多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的。赤藓糖醇：赤藓糖醇在蔬果中分布广泛。

甜菊糖、蔗糖素、糖精、甜蜜素、甜精、阿斯巴甜。代糖食品的特点是不加糖，如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等，而以代糖代替，使食品同样有甜味，食品的包装上通常标示着；无糖；，既可以享受美食又能甜得很健康。

天然代糖有哪些

天然代糖有甜菊糖、赤藓糖醇（Xylitol）、木糖醇（Erythritol）、乳果糖（Lactitol）、麦芽糖醇（Maltitol）等。甜菊糖：甜菊糖是从甜菊叶中提取的一种糖苷，甜度约为蔗糖的300倍，但几乎不含热量。

赤藓糖醇： 赤藓糖醇是一种天然的代糖，它存在于某些水果和蔬菜中，如葡萄、西瓜和甜瓜等。它具有较低的甜度和较高的稳定性，因此被广泛应用于食品和饮料中。

天然代糖有很多种类，其中最常见的包括甜菊糖、赤藓糖醇、木糖醇和果糖。首先，甜菊糖是从甜叶菊植物中提取的一种甜味剂，其甜度高达糖的数百倍，但热量却非常低。

赤藓糖醇。木糖醇。山梨糖醇。麦芽糖醇。注： 糖醇有天然的，也有从糖类加工而成的。糖醇是将糖发酵或氢化后得到的代糖，糖醇很难被人体吸收，所以 升糖指数低，但甜度可以做到和糖相似。常见的天然代糖 甘草。莫林内。

天然代糖有：甜菊糖、罗汉果甜苷、麦芽糖醇、甘草甜素、甘露醇等。甜菊糖，又称甜菊苷，化学式为C38H60O18，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。

木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等，均为天然代糖。