南瓜鸡蛋羹的做法大全_南瓜鸡蛋羹的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享南瓜鸡蛋羹的做法大全_南瓜鸡蛋羹的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对南瓜蒸鸡蛋羹的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

南瓜鸡蛋羹的最简单做法

1、把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子压成泥。南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是2，食材都准备好后可以看下的。

2、做法 将小南瓜洗净，顶部切去1/4。用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。鸡蛋打入碗内，加入适量温水，温水和蛋液的比例为1：1，做出来的蛋羹最嫩滑，口感最好。

3、南瓜去皮去籽 切成薄块用盆子装好 入锅蒸四五十分钟左右，我这个量比较多，如果量少的话，可以时间适当缩短，在上面反盖一个盘子，可以防止水汽滴落。

4、不少人在日常生活中都会做蒸南瓜或鸡蛋羹吃，前者是我国有名的传统菜品，将南瓜、百合等食物一起混合进行烹饪，味道香甜可口，并且还具有润肺止咳等功效，非常受老年人和小孩子欢迎。

5、