竹轮卷是什么做的

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竹轮卷是什么做的

竹轮卷是将明太鱼、飞鱼、花鲫鱼等加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈，以竹制或金属制的扦子夹住，然后火烤或蒸熟制作而成。根据不同地域，使用的鱼和制作形式及味道的不同，竹轮也有不同特征。

竹轮是用鱼肉泥、面粉、蛋白做的竹轮是日本传统食品，做法是把鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合，裹在竹签或细木枝上并以火烤或蒸熟。现在多已改用机器辅助制造，甚少使用传统的做法。

竹轮卷是新鲜的糯米和各种各样的谷物做的。竹轮卷是用新鲜的糯米和各种各样的谷物做出来的，竹轮卷是我们日常生活中比较常见的一种美食，竹轮卷吃起来香香软软的，非常美味，竹轮卷是用新鲜的糯米和各种各样的谷物做出来的。

简介 1，中筋面粉和水1：1调匀，先做春卷皮。将面糊薄薄的抹在平底锅，抹好之后再开火加热，不需放油。 2，竹轮中心塞满起司后用春卷皮卷起来，竹轮和春卷皮间放九层塔或其他香草类叶片皆可。