糖饼的做法大全_糖饼的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...

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桂花糖饼的做法,怎么做好吃

1、步骤：转化糖浆中加入枧水，搅打均匀，再加入油，搅打均匀后，加入盐，搅拌均匀。筛入奶粉、面粉，拌匀。揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛2小时以上。

2、筋饼铺平，草莓切块铺在筋饼上，均匀的撒上糖桂花；延一端，将筋饼卷成筒状；分割好，淋上桂花蜜就可以了。清香甜美非常好吃。

3、做法 奶油打成乳霜状 加入自制桂花酿，打匀 加入已过筛的低粉，用按压的方式拌匀。装进塑胶袋中，捏成长条状，拿去冷冻约3小时。

4、桂花发面饼做法：先准备干桂花适量，加入开水浸泡10分钟，把桂花香味融化到开水里。澄面少许，小火炒至微黄，倒出备用。盘中加入糯米粉200克，粘米粉100克，澄面50克拌匀。

5、饼面：白芝麻4公斤(二面麻)如何做桂花白糖饼才好吃 皮子和油酥：均与苏式月饼油酥、皮面的制法相同。馅子：先将糖、生猪油丁一起擦透，再和入熟面粉、黄桂花等拌匀。

6、完全照方制作。没有替代，没有更改。只不过，在调馅的最后，发现馅料稍许有点不成团，略微洒了些许水。效果不错，满口桂花香。而行道两旁，也正是桂香袭人。。

怎样做糖饼

烧开水。因为不能使用其他添加剂，所以我们要做烫面的糖饼，这样吃起来会更加松软一些。 制作馅料。取50克面粉与准备好的白糖进行混合，放在一边备用。这样的白糖馅料可以保证你吃的时候不会被四溢的糖汁烫到。 烫面。

克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅。

第一步：在锅中倒入适量的清水（大约500克左右）将水烧开，水烧开之后加入500克的面粉，边倒入边搅拌，最后将它搅拌成面团。用这种方法和出来的面团柔软又筋道。

糖饼正宗做法

糖酥饼的做法步骤 space 点击查看大图 将面粉放入彻底擦干炒锅内，小火翻炒。space 点击查看大图 不断的翻炒至面粉微黄色关火。space 点击查看大图 将炒好的面粉与糖、玉米油混合在容器内。

面粉，红糖，鸡蛋，油依次放入盆内 2 用发酵好的面糊和面，软硬程度同擀面条面，如没有可以发酵粉发好面留些肥头，用时候泡开即可。

和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软 饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要半个小时。面皮擀开，把芝麻糖洒在大面皮上，然后卷起来。

正宗的鸡蛋糖饼做法：原料：棉纱糖 鸡蛋 面粉 炼乳 色拉油 将鸡蛋打如容器中搅匀 放如适量炼乳待用。

做法：将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳材料一起搓匀。把大面团分成很多很多很多个的小面团。把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中间开一个小洞。