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蛏子的功效与作用和清洗方法

新嘟百科2024-03-09
蛏子的营养价值及美味吃法?1、蛏子可烤、煮、炒、蒸等多种方式食用。其中,煮蛏子是最常见的方式,将蛏子煮沸的水中煮熟即可。在食用前,推荐将蛏子浸泡在淡盐水中一段时间,以便去除蛏子肉中的泥沙和异味。2、营养价值高,具有补虚的功能,蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经。具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。对产后虚损,烦热口渴,溼热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。3、

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蛏子的功效与作用和清洗方法

蛏子的营养价值及美味吃法?

1、蛏子可烤、煮、炒、蒸等多种方式食用。其中,煮蛏子是最常见的方式,将蛏子煮沸的水中煮熟即可。在食用前,推荐将蛏子浸泡在淡盐水中一段时间,以便去除蛏子肉中的泥沙和异味。

2、营养价值高,具有补虚的功能,蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经。具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。对产后虚损,烦热口渴,溼热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。

3、

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