咖喱是什么
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咖喱是什么?
“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。咖喱起源于印度，印度是最早生产香料的国家之一，印度用香料进行烹饪的历史也已经持续了数千年。
咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。
“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
咖喱 含义 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
我认为咖喱是以姜黄为主料，加入多种香辛料制成的复合调味料，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭等食材。起源于印度，印度人用香料烹饪已有数千年历史。
什么叫咖喱?咖喱是由什么做成的?
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。
咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。这就是咖喱的来源。
咖喱用姜黄、芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然做的。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
“卡利”的意思是“以不同香辛料制成的酱汁”—就是现在我们中国人翻译过来的“咖喱”了。咖喱的功效与作用 咖喱的第一个重要功效作用就是能够增进食欲。
咖喱是什么东西制成的?
咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。
咖喱是多种香料混合而成。咖喱的基本香料包括：姜、大蒜、洋葱、辣椒、肉桂、丁香、孜然、葫芦巴、胡椒等。这些香料在烹饪过程中经过炒煮、研磨或混合，形成了浓郁的咖喱酱汁。
咖喱是什么
咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。
我认为咖喱是以姜黄为主料，加入多种香辛料制成的复合调味料，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭等食材。起源于印度，印度人用香料烹饪已有数千年历史。
“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。咖喱起源于印度，印度是最早生产香料的国家之一，印度用香料进行烹饪的历史也已经持续了数千年。
“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
咖喱是原产印度的一种黄色的调味品。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
咖喱是什么意思?
1、“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
2、咖喱 [gā lí] [咖喱]基本解释 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成 [咖喱]详细解释 [英curry]原产 印度 的一种调味品。
3、咖喱读音：gā lí。咖喱意思：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。咖喱例句 几天后，宾客们就会来了。那时，人们会拽着小猪的腿拖走他，宰杀他，然后把他做成婚宴上的咖喱饭。
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