东北大拌菜的正宗做法

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东北大拌菜的做法步骤图,东北大拌菜怎么做好吃

步骤 东北大拌菜食材。全部清洗干净控水。圣女果一切为二外，其他的用手撕成大小适中。先放入香辣油搅拌匀在放入香醋，把味精放入底部有醋的地方、在放入糖、香油。淋入对好的盐水。

东北大拌菜的做法步骤 1 将各原料洗净 2 水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。3 干豆腐、胡萝卜、黄瓜、白菜切丝，蒜切末。4 将各原料放入一盆中，放入酱油。5 放入陈醋。6 放入糖。7 放入味精。

东北大拌菜的做法 胡萝卜、黄瓜擦儿。胡萝卜细一点口感比较好。切好豆皮儿、香菜。条状颜值比较高。粉丝儿、豆芽在水里焯一下去生。豆芽一分钟就ok 粉丝时间要久一点。

东北大拌菜的做法 蔬菜准备好。锅内烧水，水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。干豆腐切丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝、白菜切丝，将切好的蔬菜放入一个盆中。放入酱油、陈醋、盐、白糖、辣椒油与香油。

食材：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。准备好食材，清洗干净。

做法步骤：准备好所需材料，土豆去皮洗净，香菜摘洗干净把土豆顺长切成厚薄均匀的片，然后再切成丝，土豆丝不要切的太细，比平时炒土豆丝切的丝，稍粗一些，太细炸制和拌制时容易碎，切的土豆丝长一些，做出的菜肴美观。

东北大拌菜家常做法,正宗东北大拌菜怎么做

1、东北大拌菜：主料：黄瓜1根、胡萝卜1根、白菜200g、干豆腐1张、绿豆芽250g 辅料：辣椒油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、绵白糖适量、醋适量、大蒜适量 将蔬菜准备好。

2、东北大拌菜的做法步骤 1 将各原料洗净 2 水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。3 干豆腐、胡萝卜、黄瓜、白菜切丝，蒜切末。4 将各原料放入一盆中，放入酱油。5 放入陈醋。6 放入糖。7 放入味精。

3、东北大拌菜的做法 蔬菜准备好。锅内烧水，水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。干豆腐切丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝、白菜切丝，将切好的蔬菜放入一个盆中。放入酱油、陈醋、盐、白糖、辣椒油与香油。

4、东北大拌菜的做法 胡萝卜、黄瓜擦儿。胡萝卜细一点口感比较好。切好豆皮儿、香菜。条状颜值比较高。粉丝儿、豆芽在水里焯一下去生。豆芽一分钟就ok 粉丝时间要久一点。

5、食材：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。准备好食材，清洗干净。

6、东北大拌菜食材。全部清洗干净控水。圣女果一切为二外，其他的用手撕成大小适中。先放入香辣油搅拌匀在放入香醋，把味精放入底部有醋的地方、在放入糖、香油。淋入对好的盐水。

东北大拌菜怎么做

1、东北大拌菜：主料：黄瓜1根、胡萝卜1根、白菜200g、干豆腐1张、绿豆芽250g 辅料：辣椒油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、绵白糖适量、醋适量、大蒜适量 将蔬菜准备好。

2、取一整洁凉拌菜盆把配菜好一点的原料倒进盆中，增加蒜泥，盐，鸡精，白砂糖少量，醋，芝麻油，油辣子，芥末油少量，香莱段搅拌匀称摆盘就可以，这道东北地区饭桌普遍的大拌菜就搞好了。

3、手撕大拌菜是一道菜品，主要原料有紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻。如果要减肥的话，天天吃这个，保证一星期瘦十斤！毕竟都是草啊，都是草。

4、做调味汁的油最好选择无味植物油，花生油味道过重，不适合制作本菜；调味汁所用各种调料，必须放在葱油中充分混合均匀再倒入菜中，这样比每种调料单独加入味道要好得多。