炒松菌怎么做

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松蘑的家常做法

做法1干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净2肉切片，备好葱姜蒜丝为菜肴美观，也可备有青椒胡萝卜洋葱片少许3锅中放油烧热，葱姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑。

松蘑炖鸡的做法 主要食材：鸡肉、泡发好的松蘑、红薯粉条 调料葱姜、八角香叶、桂皮、干辣椒等调料 鸡块冷水下锅，锅中加入一小把花椒粒1茶匙料酒，大火烧沸后煮三两分钟并撇净浮沫。焯水的鸡块捞出。

牛腩洗净后用冷水浸泡3小时，切成适当大小的块状，松蘑切块，葱姜切段锅中加冷水，下入牛肉，煮开。将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出，温水洗净。

白菜松蘑的家常做法重要的一点是猪肉选五花肉，经过煎制出油，和菜一起炒味道非常的棒。准备需要的食材：白菜、猪肉、干松蘑、大葱、食盐、料酒、生抽、鸡精、五香粉、白糖、香油、花生油。

松茸瘦肉汤的做法如下：主料：松蘑7朵、枣（鲜）4颗。辅料：食盐适量、姜适量。步骤：松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉。陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用。瘦肉切厚片，姜三片。

炒松茸的做法大全窍门窍门

1、松茸可以炒着吃。炒松茸的做法如下：松茸放入盆中，加入水泡一会，将洗好的松茸放入盆中。胡萝卜洗净切片，猪肉切片。葱、姜洗净切丝。松茸切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入肉片煸炒。

2、猪肉末中加入适量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。松茸洗净，切成片状。起锅热油，下入姜丝爆香，倒入腌制好的猪肉末，划散，翻炒至变成白色。

3、材料：松茸蘑菇适量、胡萝卜适量、葱适量、蒜适量、花生油适量、香油适量、蚝油适量、盐适量、水适量。新鲜的松茸蘑菇削去根部清洗干净泥沙。切记松茸蘑菇一定要单朵并且根部朝下清洗，防止泥沙进入菌盖中影响食用。

松茸炒什么吃最好

1、松茸的三种经典吃法：冰镇松茸、松茸炒牛肉、松茸鸡汤。冰镇松茸 采摘来的鲜松茸用小刀刮去尾部的泥脚，用轻水流把松茸冲洗一下，切薄片摆冰盘，蘸芥末酱油食用，做法简单，味道鲜美，清香。

2、松茸、蒜切碎。 炒肉末 03 加蒜米炒香，放入松茸粒炒匀。松茸的做法：松茸炒饭 01 材料：饭，松茸，油，蒜蓉，培根或肉，豌豆，蒜，盐，酱油，香油 做法 02 饭先煮好待冷却.松茸切丁。

3、