川贝炖雪梨做法和功效,好吃又营养

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川贝炖雪梨的做法

川贝炖梨正确做法如下：主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。辅料：枸杞少量。雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。

川贝炖梨正确做法如下：工具/材料：雪梨、冰糖、川贝、食盐、清水、勺子、牙签、研磨碗、蒸锅。准备好雪梨，事先加点盐，外皮仔细搓洗干净，然后再用流水冲洗干净，控下水备用。

川贝炖雪梨是蒸的。具体做法如下：所用食材：雪梨 1个、川贝 10g、枸杞 5g、冰糖 20g、矿泉水 1瓶 将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。

将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住，放入碗里隔水小火炖30分钟。材料 主料：雪梨一个。 配料：冰糖25克，川贝少许。

川贝雪梨做法及功效

冰糖川贝炖雪梨是一种止有非常好的止咳功效的一种汤，是可以有效地医治咳嗽的，川贝可以调养咳嗽躁热与此同时对肺燥造成的咳嗽也是有不错的治疗效果。川贝冰糖炖雪梨的材料：冰糖适当，梨子两大只，川贝10克，小枣1-2颗。

川贝炖雪梨有明显的止咳祛痰作用，对于痰多，咳嗽难受的人群特别适用。川贝能润肺止咳，化痰排痰，而雪梨具有清热润肺、生津止渴的功效，两者组合可起到相辅相成的作用。