养肝王牌食物肝脏一辈子都健康_养肝食谱_养肝常识_专题

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养肝吃什么食物?

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

水果：葡萄、猕猴桃、柚子、草莓、柠檬、西瓜等富含抗氧化剂和维生素C的水果可以有效保护肝脏。

鱼类：适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。

生菜、菠菜等绿叶的蔬菜是可以中和食物当中的金属物质的，还可以中和化学物质以及农药残留物质，对肝脏有保护作用。绿茶含有丰富的植物抗氧化物质—儿茶酚，它能够有效提高肝脏功能。